Granita di anguria
Voti: 1
Tempo: 3 ore.
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cucchiai.
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cucchiai.
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 143, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 37 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 2 mg, zucchero 34 G.
Calorie 143, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 37 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 2 mg, zucchero 34 G.
Una semplice ricetta per la granita di anguria all'italiana, con un po' di zucchero e succo di limone per evitare che diventi troppo dolce. Frullate tutti gli ingredienti in un robot da cucina e congelate in un vassoio poco profondo nel freezer, mescolando ogni ora. È questo che distingue la granita dal gelato o dal sorbetto. Richiede una preparazione accurata, ma è ideale per chi non possiede una gelatiera. Se sgranate bene il composto durante il congelamento, la granita risulterà soffice e deliziosa. Servite in bicchieri e gustate.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tazze di pezzi di anguria senza semi
- 0,5 tazze di zucchero
- Succo di 1 limone
Consigliamo
Ricetta:
Unire tutti gli ingredienti in un robot da cucina. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare in un contenitore largo e poco profondo e congelare per 1 ora. Raschiare il composto con una forchetta e congelare per un'altra ora. Raschiare nuovamente con una forchetta e congelare per un'altra ora. Prima di servire, sgranare di nuovo il composto con una forchetta e servire in bicchieri.
Uscita: 2 cucchiai
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