Insalata estiva di antipasti "Fetta di anguria"
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Stupisci i tuoi ospiti e prepara questa nuova insalata per il tuo prossimo picnic: sostituisci la lattuga iceberg con un'anguria altrettanto succosa. Taglia una fetta grande per ogni commensale e condisci con una salsa al gorgonzola, pancetta croccante ed erba cipollina tritata finemente. Gli amanti della buona cucina apprezzeranno l'interessante combinazione della dolce polpa di frutta con un condimento delicato e i saporiti pezzetti di gorgonzola. La pancetta croccante aggiunge un tocco unico, donando consistenza e un aroma affumicato.
Consigliamo
Ricetta:
Tagliate una piccola anguria senza semi in quattro spicchi, poi tagliate ogni spicchio a metà. Condite gli spicchi con la salsa al formaggio blu e guarnite con pancetta sbriciolata ed erba cipollina tritata.
Ricette con ingredienti simili: Anguria, formaggio blu, Bacon
Categorie:
Raccolte di ricette
Ricette simili
