Antipasto hawaiano di insalata di pesce "Poke"


Voti: 4

Come preparare l'insalata di pesce poke hawaiana
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Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6


Antipasto hawaiano di insalata di pesce "Poke" - una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 450 g di wahoo (pesce ono) a cubetti
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Succo di 2 lime
  • 2 peperoncini tritati
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di cipollotti verdi
  • 1/2 tazza di alghe ogo tritate (facoltativo)



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola, mescolate il sale e l'olio d'oliva, poi aggiungete gli ingredienti rimanenti. Fate raffreddare in frigorifero. Servite come antipasto con patatine o cracker salati.



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