11 modi per aggiungere più fibre alla tua dieta

Pere

Una pera contiene 5 grammi di fibre. Consumatela fresca, nei panini con burro di mandorle o usatela per preparare un frullato.

Ricetta: Succo di sedano con pera

Lampone

L'elevato contenuto di fibre dei lamponi deriva dai piccoli semi che li ricoprono. Una tazza di questi frutti di bosco agrodolci e a basso contenuto calorico contiene 8 grammi di fibre. Gustate i lamponi con lo yogurt a colazione, come spuntino o come dessert.

farina d'avena

Cosa c'è di meglio in una fresca mattinata di una ciotola di fiocchi d'avena caldi? Questo cereale è un'ottima fonte di fibre solubili, che aiutano ad abbassare il colesterolo. Inizia la giornata con una porzione di fiocchi d'avena e assumerai 4 grammi di fibre. Per altri 3 grammi, aggiungi delle fettine di banana (o meglio ancora, mescola la banana direttamente nel porridge durante la cottura per una consistenza più cremosa).

Carciofi

Ogni carciofo contiene 10 grammi di fibre e solo 65 calorie, il che lo rende un alimento leggero ma saziante, ideale per qualsiasi regime alimentare.

Piselli verdi

I piselli surgelati sono un modo semplice e veloce per aggiungere più verdure a un pasto. Sono ricchi di fibre: 9 grammi per tazza.

Spaghetti integrali

Sostituire la pasta tradizionale con la pasta integrale raddoppia l'apporto di fibre: 6 grammi per tazza. Passare al pane o alla pasta integrali è un modo semplice per aggiungere fibre e cereali integrali alla propria dieta.

Mandorla

30 grammi, ovvero 24 mandorle, contengono 4 grammi di fibre. Abbinando le mandorle a una mela o una pera per uno spuntino mattutino, si raggiunge quasi la metà del fabbisogno giornaliero di fibre.

Fagioli

I legumi sono una delle migliori fonti di fibre, con 12-19 grammi per tazza. Puoi farcirli con fagioli neri, preparare una zuppa di fagioli con scarola o aggiungere i ceci alle insalate verdi.

Bulgur

Tra tutti i cereali integrali, il bulgur cotto è quello con il maggior contenuto di fibre: 8 grammi per tazza.

zucca invernale

Una tazza di zucca contiene 6 grammi di fibre. Riscaldati con una ciotola di zuppa cremosa o usala al posto della pasta. zucca spaghetti.

Popcorn

Il popcorn è considerato un cereale integrale ed è ricco di fibre. Una volta cotto nel microonde, 3 tazze di questo snack croccante contengono 4 grammi di fibre e solo 90 calorie. Non hai l'attrezzatura adatta? Metti 3 cucchiai di popcorn in un sacchetto di carta, ripiega la parte superiore più volte per evitare che il sacchetto scoppietti e cuoci nel microonde finché il rumore non si attenua.