Sangria all'arancia, aperol e rosmarino
Voti: 1

Tempo: 4 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 234, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 23 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 15 mg, zucchero 19 G.
Calorie 234, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 23 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 15 mg, zucchero 19 G.
Questa sangria arancione brillante unisce l'Aperol, un aperitivo all'arancia leggermente amaro, con liquore all'arancia, soda, succo e fette d'arancia, e una piacevole nota di pino data dal profumato rosmarino fresco. Una deliziosa e leggera alternativa alla tradizionale sangria rossa.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di liquore all'arancia, come Clement Creole Shrubb
- 1 tazza di acqua frizzante
- 0,5 tazze di Aperol
- 1/3 di tazza di foglie di rosmarino fresco non pressate
- 1 bottiglia (750 ml) di Chardonnay o altro vino bianco corposo
- 1,5 tazze di succo d'arancia (ricavato da circa 6 arance)
- 2 arance, tagliate a metà nel senso della lunghezza e poi a fette di 0,5 cm di larghezza.
Consigliamo
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una caraffa da 3 litri, unire l'Aperol e il rosmarino e schiacciare quest'ultimo con un cucchiaio di legno per 1 minuto. Aggiungere il vino, il succo di limone, il liquore e l'acqua frizzante e mescolare. Aggiungere le arance e coprire la caraffa con pellicola trasparente. Mettere la sangria in frigorifero per almeno 4 ore o per tutta la notte.
- Per servireRiempite 8 bicchieri a metà con ghiaccio, poi versate la sangria in ciascun bicchiere, aggiungendo arance e rosmarino.
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