Milkshake al cheesecake alla fragola
Voti: 1

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 398, grasso totale 18 G., grassi saturi 10 G., proteine 7 G., carboidrati 57 G., fibra 4 G., colesterolo 55 mg, sodio 152 mg, zucchero 21 G.
Calorie 398, grasso totale 18 G., grassi saturi 10 G., proteine 7 G., carboidrati 57 G., fibra 4 G., colesterolo 55 mg, sodio 152 mg, zucchero 21 G.
Assapora il delizioso gusto della cheesecake alla fragola in questo milkshake. La base del frullato è una salsa a base di fragole fresche, un po' di marmellata e succo di limone per un sapore equilibrato. Può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero, permettendoti di utilizzare la giusta quantità per i tuoi frullati.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di fragole fresche, private del picciolo e tagliate a metà, + 4 fragole, private del picciolo e tritate
- 3 cucchiai di marmellata di fragole
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- Succo di mezzo limone
- 2/3 di tazza di latte
- 6 cucchiai di formaggio cremoso a temperatura ambiente
- 3 tazze di gelato alla fragola di buona qualità
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: latte, marmellata di fragole, formaggio cremoso, gelato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un frullatore, unire 450 g di fragole con la marmellata di fragole, lo sciroppo d'agave e il succo di limone. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo, per circa 20-30 secondi, quindi trasferire in un contenitore. La salsa di fragole può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero fino a 5 giorni.
- In un frullatore, unire mezza tazza di salsa di fragole con il latte, il formaggio spalmabile, il gelato e le restanti 4 fragole. Frullare ad alta velocità fino a ottenere un composto omogeneo.
- Per preparare una porzione, versate 1/4 di tazza della salsa di fragole rimasta in un bicchiere da 350 ml; fate roteare la salsa nel bicchiere per ricoprirne i lati. Versate il milkshake nel bicchiere. Bevete subito.
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