Dessert Melba allo zenzero e pesca in cartoccio
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Torta Melba allo zenzero in cartoccio - Ricetta dettagliata.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola capiente, unire 4 cucchiai di burro fuso, 2 cucchiai di tritato zenzero candito e 3 cucchiai di zucchero; mescolare con quattro pesche tagliate a metà e snocciolate. Disporre le pesche su un grande foglio di alluminio; cospargere con 1 tazza di lamponi. Ripiegare i bordi dell'alluminio sopra e sigillare.
Grigliate la frutta avvolta nella carta stagnola a fuoco medio-alto finché le pesche non saranno tenere e i frutti di bosco succosi, per 15-20 minuti. Capovolgete il sacchetto di pesche per ricoprirle con la salsa di frutti di bosco. Servite, se lo desiderate. Pesche Melba con gelato alla vaniglia o yogurt.
Ricette con ingredienti simili: pesche, frutta candita, lampone, gelato alla vaniglia, yogurt
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