Ananas grigliato glassato avvolto in carta stagnola
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Arricchisci il tuo menù da picnic grigliando l'ananas glassato. Questa presentazione insolita lo rende sia un contorno per un piatto di carne che un dessert leggero che favorisce la digestione.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola, unire 4 cucchiai di burro fuso, 1/4 di tazza di zucchero di canna chiaro e 1/4 di cucchiaino di sale. polvere di curry, estratto di cannella e vaniglia, un pizzico di sale e un po' di rum scuro.
Tagliate l'ananas a metà dalla base alla cima (lasciando le foglie), quindi tagliate ogni metà in 3 spicchi lunghi. Eliminate il torsolo.
Posiziona 2 pezzi su un foglio di alluminio, ungili burro aromatico e avvolgete. Preparate altri 2 cartocci allo stesso modo. Grigliate a fuoco medio per circa 15-20 minuti, finché l'ananas non sarà morbido e dorato.
Ricette con ingredienti simili: Ananas, zucchero di canna, curry, cannella, estratto di vaniglia, rum
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