Ananas grigliato con glassa al miele
Voti: 1
Tempo: 15 minuti più il tempo di marinatura
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Questo delizioso dessert a base di ananas grigliato si prepara con il minimo sforzo, dedicando la maggior parte del tempo alla marinatura della frutta. Il succo di lime aggiunge una piacevole acidità alla dolcezza della glassa. Il sapore finale vi farà venire voglia di preparare questo piatto più e più volte.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 ananas, tagliato a rondelle di 2 cm di spessore, rimuovere il torsolo
- 1/4 di tazza di miele
- Succo di 2 lime
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 3/4 di tazza di gelato alla vaniglia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Ananas, succo di lime, cannella, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una pirofila, mescolate il miele, il succo di lime e la cannella. Immergete le fette di ananas nella glassa e lasciatele marinare per 2 ore, girandole di tanto in tanto.
- Scaldare una griglia a fuoco medio.
Adagiate i pezzi di ananas su una griglia preriscaldata. Grigliateli da entrambi i lati finché la glassa non si caramellizza e si formano delle striature marroni (circa 2 minuti per lato). - Per servireDisponete le fette di ananas su piatti individuali e guarnitele con una pallina di gelato. Irrorate con lo sciroppo di miele rimasto e servite.
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