Melanzane grigliate con glassa Hoisin
Voti: 1

Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Grigliate le melanzane, spennellandole con una miscela di salsa hoisin, salsa piccante e aceto di riso. Queste melanzane, ispirate alla cucina asiatica, avranno un piacevole sapore agrodolce e una glassa lucida e invitante. Si abbinano perfettamente alle carni grigliate, soprattutto al pollo fritto croccante.
Consigliamo
Ricetta:
Tagliate 3 melanzane a metà nel senso della lunghezza, spennellatele abbondantemente con olio d'oliva e conditele con sale. Grigliatele per 5-7 minuti per lato, spennellandole con una miscela di mezza tazza di salsa hoisin, un cucchiaio di aceto di riso e 1-2 cucchiaini di sale. salsa piccanteCospargere con coriandolo e cipollotti tritati.
Ricette con ingredienti simili: melanzane, salsa barbecue, salsa hoisin, salsa piccante, aceto di riso, cipollotti, coriandolo
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