Melanzane grigliate con glassa Hoisin


Voti: 1

Come preparare le melanzane grigliate con glassa Hoisin
Torna indietro Versione stampabile

Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Grigliate le melanzane, spennellandole con una miscela di salsa hoisin, salsa piccante e aceto di riso. Queste melanzane, ispirate alla cucina asiatica, avranno un piacevole sapore agrodolce e una glassa lucida e invitante. Si abbinano perfettamente alle carni grigliate, soprattutto al pollo fritto croccante.




Consigliamo

Ricetta:


Tagliate 3 melanzane a metà nel senso della lunghezza, spennellatele abbondantemente con olio d'oliva e conditele con sale. Grigliatele per 5-7 minuti per lato, spennellandole con una miscela di mezza tazza di salsa hoisin, un cucchiaio di aceto di riso e 1-2 cucchiaini di sale. salsa piccanteCospargere con coriandolo e cipollotti tritati.








Categorie:



Ricette simili




Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti