Glassa speziata all'hoisin


Voti: 1

Come preparare - Glassa piccante all'hoisin
Foto del piatto: Tina Rupp

Torna indietro Versione stampabile

Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente


Glassa speziata all'hoisin - Una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 cucchiaini di condimento Cinque Spezie
  • 1 cucchiaio di olio di arachidi o di semi
  • 1 tazza di salsa Hoisin cinese
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 tazza d'acqua



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Tostate la miscela di cinque spezie in un pentolino con olio di arachidi per 1 minuto a fuoco medio. Aggiungete la salsa hoisin, il miele, l'aceto di riso, la salsa di soia e l'acqua.
  2. Cuocere il composto fino a quando il suo volume non si riduce a 1,5 tazze, circa 5 minuti.

  3. La glassa all'hoisin (nella foto sopra) è un'ottima glassa per il pollame.





Categorie:



Ricette simili




Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti