Glassa speziata all'hoisin
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
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Glassa speziata all'hoisin - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiaini di condimento Cinque Spezie
- 1 cucchiaio di olio di arachidi o di semi
- 1 tazza di salsa Hoisin cinese
- 3 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 tazza d'acqua
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: condimento alle cinque spezie, burro di arachidi, salsa hoisin, Miele, aceto di riso, salsa di soia
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tostate la miscela di cinque spezie in un pentolino con olio di arachidi per 1 minuto a fuoco medio. Aggiungete la salsa hoisin, il miele, l'aceto di riso, la salsa di soia e l'acqua.
- Cuocere il composto fino a quando il suo volume non si riduce a 1,5 tazze, circa 5 minuti.
- La glassa all'hoisin (nella foto sopra) è un'ottima glassa per il pollame.
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