Aceto di riso
Raccolta di ricette con l'ingrediente aceto di riso.
Se possiedi una pentola a pressione, puoi preparare un polpo tenero e delizioso in meno di mezz'ora. Fallo bollire in una pentola con spezie...
Come la maggior parte dei frutti di mare, le capesante possono facilmente cuocersi troppo e diventare dure. Per evitare ciò, Ree Drummond...
Poiché il rosmarino e gli agrumi sono sapori predominanti in molti piatti di Capodanno e Natale, questo aceto...
Molly Yeh mescola pak choi e cipollotti con aceto di riso e olio al peperoncino, poi li salta in padella...
Questo piatto salutare racchiude una miriade di sapori incredibili in soli 40 minuti. La zuppa densa è ricca di ingredienti saporiti...
Il bulgogi è un piatto coreano a base di fettine sottili di manzo grigliate. Per affettare la carne sottilmente, si procede in questo modo...
Questa ricetta semplicissima include gli ingredienti standard dell'insalata di patate coreana, ma puoi...
Leggera, rinfrescante e veloce da preparare, questa insalata di cetrioli coreana piccante, l'oi-muchim, sarà una delizia...
Per dare a questi spaghetti un aspetto divertente e disordinato, bisogna tagliare le verdure – cavolo, zucchine, carote – in fette sottili di uguale spessore...
Questi spiedini di salmone marinato, con teneri peperoni e ananas succoso, sono ispirati all'abbinamento dolce-salato...
Queste deliziose alette di pollo appiccicose, cotte al forno, sono un'ottima alternativa alle alette fritte da accompagnare alla birra. Basta cuocerle in forno finché...
Il Musubi è uno snack hawaiano a base di riso e una fetta di prosciutto fritto (di solito Spam) avvolta in una striscia di alga nori. Ha l'aspetto di...
Nonostante la sua consistenza densa e il sapore ricco, questa zuppa profuma d'estate! Preparata con petto di pollo magro e...
I fagiolini verdi novelli, dal sapore neutro, sono un'ottima base per un contorno di ispirazione asiatica. Cuoceteli a fuoco lento in salsa di soia...
Involtini primavera super croccanti ripieni di carne, verdure, funghi e vermicelli di soia, serviti in una salsa agrodolce fatta in casa...
Cuocete al forno i nugget di pollo fatti in casa, conditeli con una glassa asiatica e cospargeteli di semi di sesamo. Se vi piacciono...
Se non hai una griglia da esterno, una griglia elettrica o anche una piastra per grigliare andranno bene. Marina le fettine sottili...
Questi hot dog di manzo sono ricchi del delizioso sapore del barbecue coreano, grazie alla combinazione di dolce e piccante...
Le ali di pollo vengono marinate in salsa di soia con aceto di riso, paprika affumicata, cipolla e aglio, quindi cotte a fuoco lento fino a quando...
La bellezza di questi panini asiatici risiede nella meravigliosa combinazione di una mollica soffice e una dolce copertura di zucchero con un ripieno...
Un pasto delizioso e completo di ispirazione thailandese: riso profumato al lime servito con un succulento filetto di salmone in una glassa di soia densa...
Grigliate queste deliziose costolette di manzo in una glassa appiccicosa di zucchero di canna aromatizzata al caramello e...
"Questa ricetta è ispirata a un piatto chiamato Pollo all'arancia che piace a tutta la nostra famiglia..."
L'insalata di patate è spesso associata ai pasti invernali e a condimenti a base di maionese, ma è facile...
Per questa ricetta, a differenza della maggior parte delle insalate di cereali, avrai bisogno di pochissimo farro, giusto quanto basta...
Assapora il gusto delizioso e leggero degli involtini primavera asiatici in un piatto simile a un'insalata. Non dovrai perdere tempo...
Questa salsa agrodolce e leggermente piccante è una variante di una salsa molto popolare nelle steakhouse teppanyaki degli Stati Uniti...
Qualsiasi verdura asiatica a foglia verde e compatta andrà bene per questa ricetta, come spinaci, bok choy, kai lan (noto anche come cavolo cinese...).
I wonton ripieni di maiale cotti nella friggitrice ad aria sono croccanti quanto i wonton tradizionali fatti con...
Filetto di salmone cotto al forno su un letto di verdure marinate in sesamo e zenzero, avvolto in singoli involtini di carta forno...
La vinaigrette per questa insalata di verdure ricorda una popolare salsa giapponese a base di sesamo. Un po'...
Le costolette di maiale cotte lentamente sono deliziose e pratiche. Dopo una lunga cottura a fuoco lento in salsa teriyaki fatta in casa...
La coleslaw viene spesso servita con hamburger o pollo fritto ed è apprezzata per la sua succosità e il suo sapore rinfrescante. Questa...
Questa ricetta di riso fritto utilizza spray da cucina e albumi per mantenere le calorie al minimo e...
Il sapore di questi panini è stato ispirato dai gamberi all'aglio venduti nei chioschi e nei furgoni ambulanti per le strade delle Hawaii. Aglio...
La salsa di prugne si prepara tipicamente con aceto, zucchero e spezie. Questa versione ha l'equilibrio perfetto...
"Quando ero piccola", ricorda Molly Yeh, "ogni volta che la mia famiglia ordinava cibo dal nostro ristorante cinese preferito...
Prepara dei soffici e teneri panini al vapore con ripieno di carote. Per prepararli, arrostisci le carote in forno e mescolale con...
Marinate i cetrioli a fette in una marinata agrodolce con menta e peperoncino, e in poche ore avrete...
Ecco un ottimo modo per esaltare il sapore di qualsiasi piatto saltato in padella, soprattutto se lo preparate con verdure e scarti di carne...
Il pollo all'arancia è un piatto cino-americano molto popolare, spesso servito da asporto. Ma potete prepararlo anche a casa...
"Gli xiaolong bao sono ravioli cinesi al vapore ripieni di brodo", dice Molly Yeh. "Sono magici! Tutta la mia famiglia..."
Questi ravioli cinesi possono essere serviti come piatto principale o come antipasto, serviti singolarmente su cucchiai asiatici...
Questa sostanziosa e salutare ciotola asiatica è ricca di una varietà di sapori che vorrete assaporare più e più volte. Bollita...
Miele, marmellata di albicocche e zucchero di canna infondono a questa salsa barbecue piccante un sapore ricco e dolce, rendendola...
I vostri ospiti saranno entusiasti quando servirete un tacchino intero fritto. A differenza del tacchino al forno...
Gli spaghetti di patate dolci sono il contorno perfetto quando si vuole ridurre l'apporto di carboidrati, e questa ricetta esotica...
Una marinata davvero eccezionale dovrebbe combinare tutte le principali note di sapore: dolce, salato, aspro e forse...
Prepara dei deliziosi involtini con tonno piccante, cetriolo e avocado. Saranno proprio come al ristorante! E al posto della solita salsa di soia...
Questa ricetta per antipasto si ispira alla salsa di arachidi thailandese, servita con satay di carne e verdure. Questa versione...
Prepara questa salsa di arachidi veloce e versatile e mescolala con i tuoi noodles preferiti (noodles di riso, yakisoba,...
Questo condimento agrodolce a base di miele e aceto di riso acquista un tocco speciale grazie all'aggiunta del popolare...
Questi sottaceti veloci sono pronti da mangiare non appena la salamoia si è raffreddata, ma il loro sapore si intensificherà con il passare dei giorni e...
Questo contorno veloce di fagiolini di ispirazione asiatica si abbina bene sia al maiale che al pollo fritto. Sbollentate i fagiolini...
Questa ricetta offre due opzioni per assemblare e cuocere i ravioli cinesi. La prima opzione è aperta in cima e...
Le alghe kombu e i fiocchi di bonito (tonno pinna gialla affumicato ed essiccato) sono ricchi di amminoacidi responsabili del sapore umami,...
Questi panini asiatici sono preparati con pancetta di maiale arrosto. Il sapore è ancora migliore se la si lascia marinare nella salsa...
Verdure a radice arrostite calde (carote, pastinache e cipolle rosse) vengono condite con rucola fresca e succosa e pezzetti croccanti di...
I gamberi vengono serviti in bicchierini da shot riempiti con una salsa di tomatillo aspra e piccante come antipasto che si abbina perfettamente...
La zucca spaghetti è un ottimo modo per preparare la pasta di verdure senza bisogno di particolari utensili per tagliare le verdure o...
Il tè verde matcha giapponese viene spesso utilizzato non solo per il suo scopo originale, ma anche come rimedio naturale...
Jeff Mauro adora la cucina coreana. Questi panini con pollo fritto croccante si ispirano ai sapori tradizionali...
Prepara delle deliziose costolette di maiale in stile barbecue cinese, char siu. Marinate con spezie asiatiche, queste costolette...
Prima di essere grigliata, la bistecca di diaframma viene spennellata con una miscela di salsa hoisin, sambal oelek, miele e ketchup, che ne esalta il sapore...
Questa ricetta trasforma un classico da ristorante nel piatto perfetto per un picnic, con note salate, sapide e dolci...
Bastano appena duecento grammi di lonza di maiale per preparare un piatto delizioso per quattro persone. Fritta su...
Le cosce di pollo vengono massaggiate con una salsa di ispirazione asiatica e la miscela di cinque spezie cinesi, quindi grigliate per un risultato delizioso...
Questo rinfrescante condimento allo yogurt è a basso contenuto calorico (solo 60 kcal per porzione) e di grassi (5 g per porzione).
Il tenero filetto di maiale è facile da preparare ed è perfetto sia per un'occasione speciale che per una cena veloce a metà mattina.
Unisci lo zenzero sottaceto all'olio di sesamo scuro in questa vinaigrette leggermente densa e acidula che...
Il tenero filetto di maiale cuoce velocemente ed è perfetto per i piatti saltati in padella. Tagliatelo a fette sottili e friggetelo...
Prepara le cosce di pollo in stile coreano friggendole due volte. Questo metodo garantisce che il pollo...
Piselli al gusto di wasabi, bastoncini di sesamo e croccanti spaghetti chow mein compongono questo saporito mix di snack di ispirazione asiatica...
Il succoso pompelmo, la rucola dal sapore deciso e le noci saporite, il tutto condito con una leggera vinaigrette allo yogurt, creano un'insalata elegante...
Invece del pane o del pangrattato, questo polpettone è farcito con cracker sbriciolati, bietole succose e...
Questi involtini primavera croccanti possono essere fritti e congelati per un massimo di due settimane. Lasciateli riposare fino a quando...
Queste bistecche di cavolo affumicate sono perfette come contorno di verdure, ma sono anche abbastanza sostanziose da...
Il sapore di sesamo di questi petti di pollo li rende l'ingrediente perfetto per un'infinità di piatti diversi. Oggi, aggiungeteli a...
Il banh mi vietnamita è un panino grande e allungato farcito con carni e verdure di ispirazione asiatica. Questo...
Questa insalata asiatica di verdure grigliate sarà un successo alle vostre grigliate estive. Lessate i noodles di grano saraceno...
L'ingrediente principale di questa insalata è l'alga wakame, ricca di iodio e acidi grassi omega-3. Per un'insalata deliziosa e...
Cuocete le cosce di pollo in forno finché non saranno croccanti e servitele con una salsa piccante al cocco preparata con gli avanzi...
È possibile friggere il tofu croccante senza friggerlo in olio bollente o usare una quantità enorme di olio. A quanto pare, la friggitrice ad aria è perfetta per...
Un soffritto di pollo e tantissime verdure acquista un inaspettato tocco tropicale grazie all'ananas e alle spezie asiatiche...
Prepara al tuo bambino questa sana ciotola di riso integrale e verdure di ispirazione asiatica da portare a scuola. E per assicurarti che gli piaccia mangiarla...
Per preparare velocemente i cetrioli sottaceto, avrete bisogno di alcune spezie, aceto, un barattolo di vetro da un litro e...
Queste polpette di maiale sono guarnite con cavolo, funghi shiitake, cipollotti, zenzero e aglio, insieme a olio di sesamo e...
Questi panini si ispirano agli iconici bagel newyorkesi con salmone e formaggio spalmabile. Tutti questi stessi sapori sono ora disponibili...
È possibile preparare facilmente della deliziosa carne essiccata in casa, anche senza un essiccatore.
Questa delicata salsa in stile giapponese è preparata con fagioli cannellini bianchi e tofu morbido, mentre la pasta di miso, i cipollotti...
Pensate che la granola debba essere solo dolce e guarnita con frutta secca? Un cucchiaio di questa granola d'ispirazione asiatica dal sapore umami...
Questa ricetta è perfetta per chi ama gli involtini primavera ma vuole ridurre i carboidrati. La ciotola contiene...
Ispirata ai noodles cinesi al sesamo, questa ricetta utilizza noodles di grano saraceno giapponesi al posto dei noodles di grano fresco...
Questa deliziosa insalata di cavolo cappuccio di ispirazione asiatica è preparata con olio di sesamo scuro, miele, salsa di soia e...
Questo delizioso e salutare piatto asiatico è ricco di proteine e fibre. I noodles soba di grano saraceno sono preparati con funghi shiitake...
Questa insalata contiene pezzi di petto di pollo lessati in un brodo di burro di arachidi, che gli conferiscono un delizioso sapore di nocciola.
Per garantire che i noodles siano perfettamente conditi, utilizzare solo metà della salsa di arachidi, aggiungendo acqua...
Provate questa fresca insalata di verdure con un condimento al burro di arachidi di ispirazione asiatica. Cavolo nero sodo, ravanelli succosi,...
La pasta coreana gochujang aggiunge la giusta quantità di piccante a queste polpette tenere e carnose, creando un delizioso piatto asiatico...
Una salsa piccante a base di pasta gochujang coreana conferisce un sapore ricco e gustoso alla conveniente bistecca di fianchetto. Strofinatela sulla carne,...










































































































