Contorno di fagiolini verdi lessati con carote glassate al miele.
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Pezzi di carote e fagiolini vengono cotti insieme in un'unica pentola per creare un contorno delizioso, sano e vivace, perfetto sia per i piatti di carne delle feste che per le cene infrasettimanali. Lessate le verdure per un paio di minuti finché non saranno croccanti ma tenere e succose, poi conditele con scorza di limone, miele e burro. Questi ingredienti extra conferiscono ai fagiolini e alle carote un aspetto invitante e una varietà di sapori.
Consigliamo
Ricetta:
In una pentola media con abbondante acqua bollente salata, cuocete 2 tazze di carote e 2 tazze di fagiolini tritati fino a quando non saranno teneri, circa 3 minuti. Scolateli e rimetteteli nella pentola con 2 cucchiai di burro, 1 cucchiaio di miele e la scorza grattugiata di mezzo limone; salate a piacere. Cuocete, mescolando, a fuoco medio per 1 minuto.
Ricette con ingredienti simili: fagioli verdi, carota, scorza di limone, Miele
Categorie:
Raccolte di ricette
Ricette simili
