Insalata di patate con fagiolini e curry


Voti: 2

Come preparare l'insalata di patate con fagiolini e curry
Foto del piatto: Kana Okada

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Insalata di patate con fagiolini e curry: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1/3 di tazza di olio d'oliva
  • 1/3 di tazza di uvetta chiara
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 1 tazza di yogurt
  • 2 tazze di fagiolini lessati
  • 1 kg di patate bollite



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Scaldare 1/3 di tazza di olio d'oliva in una padella e aggiungere la stessa quantità di uvetta chiara. Aggiungere 2 cucchiaini. polvere di curry Mescolare per 30 secondi. Unire 1 tazza di yogurt, 2 tazze di fagiolini lessati e 1 kg di patate lessate tagliate a cubetti. Salare a piacere.

    Prova un'altra variante di questa ricetta dell'insalata di patate.





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