Mini sandwich di gelato e biscotto
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 12 biscotti farciti
Complessità: facilmente
Quantità: 12 biscotti farciti
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 220, grasso totale 8 G., grassi saturi G., proteine 4 G., carboidrati 35 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 220, grasso totale 8 G., grassi saturi G., proteine 4 G., carboidrati 35 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Prepara degli adorabili mini sandwich di gelato inserendo due dischi di biscotto tra due fette di biscotto. Passali nel cioccolato fuso, congelali e avrai una delizia unica da gustare al caffè! Questa ricetta propone una versione base dei mini sandwich di gelato. Ma puoi variare gli ingredienti. Ad esempio, invece dei biscotti alla vaniglia, usa cialde, biscotti d'avena o frollini, inserisci tra le due metà un gelato di qualsiasi gusto e ricopri i sandwich con frutta secca tritata, zuccherini colorati o pezzetti di frutta. Tutto dipende dalla tua fantasia e dai tuoi gusti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 tazza di gelato alla vaniglia a basso contenuto di grassi, oppure yogurt gelato, ammorbidito a temperatura ambiente.
- 24 biscotti di pasta frolla alla vaniglia (4 cm di diametro)
- 80 g di ciliegie
- 30 g di pistacchi tritati
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Ricette con ingredienti simili: biscotti di pasta frolla, gelato alla vaniglia, ciliegie, pistacchi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Foderate un contenitore per alimenti poco profondo con carta da forno. Mescolate il gelato ammorbidito con le ciliegie e i pistacchi tritati. Spalmate una piccola quantità di gelato (circa 2 cucchiaini) su metà del biscotto e coprite con l'altra metà. Fate rotolare il sandwich nei pistacchi tritati finemente fino a quando non aderiranno al gelato.
- Metti un mini sandwich in un contenitore. Assembla i restanti 11 sandwich gelato.
Coprite il contenitore e congelate per almeno 30 minuti. I sandwich di gelato si possono congelare fino a una settimana.
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