Sandwich di gelato al cioccolato
Voti: 1
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Quantità: 6 panini
Complessità: facilmente
Quantità: 6 panini
Se pensate che un delizioso sandwich di gelato si possa preparare solo con waffle o biscotti, vi sbagliate. Potete usare i crostini! Giada De Laurentiis suggerisce di preparare un sandwich di gelato all'italiana: fette di pane con frutta secca e noci vengono tostate in padella fino a doratura, poi spalmate con Nutella (o qualsiasi altra crema spalmabile al cioccolato e nocciole) e infine farcite con uno spesso strato di gelato alla vaniglia con pezzetti di cioccolato. Questo gelato è anche facile da preparare in casa!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tazze di gelato alla vaniglia o gelato artigianale
- 8 cioccolatini alle nocciole, come Baci, tritati grossolanamente
- 12 fette pane con frutta secca e noci
- 0,5 tazza di crema spalmabile al cioccolato e nocciole
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: gelato alla vaniglia, burro di noci e cioccolato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete il gelato in una ciotola e lasciatelo ammorbidire leggermente. Incorporate le caramelle tritate con una spatola di silicone. Coprite e congelate per 40 minuti, finché il gelato non si sarà solidificato.
- Preriscaldate una piastra per griglia a fuoco medio. Grigliate il pane fino a doratura, circa 2 minuti per lato. Spalmate la crema al cioccolato e nocciole su ogni fetta.
- Distribuite 1/3 di tazza di gelato tra 6 fette di sandwich. Coprite con le restanti fette di sandwich. Servite subito oppure congelate per un massimo di 5 ore prima di servire.
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