Salsa al cocco per gelato
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Complessità: facilmente
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Salsa di cocco per gelato: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza e 1/4 di latte di cocco
- 2 cucchiai di zucchero di canna scuro
- 6 foglie di menta
- 1/8 cucchiaino pepe di Caienna
- 1/8 cucchiaino di sale fino
- Gelato o sorbetto
- Pistacchi non salati, da spolverare
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: latte di cocco, zucchero di canna, menta, pepe di Cayenna macinato, gelato, sorbetto, pistacchi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire il latte di cocco, lo zucchero di canna, la menta, il pepe di Cayenna e il sale in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Mettete il gelato nelle ciotole, irroratelo con la salsa al cocco e cospargetelo con i pistacchi tritati.
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