Torta al cocco per il tè
Voti: 2
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Torta al tè di cocco - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lattina (100 g) di cocco dolce grattugiato grossolanamente (circa 1 tazza)
- 1 tazza di latte di cocco
- 1 non cotto base per torta (23 cm.)
- 4 cucchiai (55 g) di burro fuso
- 2 uova sbattute
- 1 cucchiaio di farina di grano di prima qualità
- 3/4 di tazza di zucchero
- Scaglie di mandorle, da spolverare
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: noce di cocco, impasto per biscotti, uova, acqua di cocco, farina di prima qualità
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola capiente, unisci il burro fuso, le uova, la farina, lo zucchero, il cocco grattugiato e il latte di cocco. Versa il ripieno nella base di pasta frolla. Cuoci in forno fino a quando non si sarà rappreso, per circa 45-60 minuti. Cospargi con le mandorle.
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