Mandorle Marcona tostate al timo
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Ricetta per mandorle salate cotte al forno con timo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di mandorle Marcona tostate e salate (queste mandorle sono rotonde e di forma allungata, con un sapore relativamente dolce e una consistenza delicata)
- 2 cucchiaini di olio d'oliva di qualità
- 2 cucchiai di foglie di timo fresco tritate
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 1 cucchiaino di fleur de sel sale
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mandorla, timo, sale fleur de sel
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 gradi.
- Disponete le mandorle, l'olio d'oliva, il timo e il sale grosso su una teglia e agitate il composto.
Tostate le mandorle per 10-15 minuti, mescolando con una spatola di metallo ogni 5 minuti, finché non saranno leggermente dorate. Fate molta attenzione, perché possono bruciarsi molto velocemente. - Cospargere con sale fior di sale, agitare e lasciare raffreddare.
Servite le noci tiepide o a temperatura ambiente. (Conservate le noci in frigorifero in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 1-2 settimane.)
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