Pesche glassate al forno
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Pesche glassate al forno - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 pesche, affettate (tagliate a metà e snocciolate prima)
- 1,5 litri di mirtilli
- 1-2 cucchiaini di acqua di fiori d'arancio (i fiori dell'arancio, un ibrido tra mandarino e pomelo)
- 2 cucchiai di zucchero di canna (facoltativo)
- 2 tazze di yogurt naturale (facoltativo)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pesche, mirtillo, zucchero di canna, sciroppo, yogurt
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, mescolate delicatamente le pesche e i mirtilli con un cucchiaio grande. Aggiungete l'acqua di fiori d'arancio e continuate a mescolare.
Servire freddo oppure trasferire la frutta in una teglia da forno di 20x30 cm, cospargere con zucchero di canna e cuocere in forno preriscaldato a 160°C per 20 minuti, finché lo zucchero non si caramellizza. Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Servire con crema Panna montata con liquore all'uovo" guarnita con yogurt.
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