"Haroset", dolce pasquale a base di mele
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 8 come antipasto
Complessità: facilmente
Quantità: 8 come antipasto
"Haroset", il dolce pasquale a base di mele: ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 mele grandi (rosse e gialle), sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi
- 4 fichi affettati
- Una manciata di datteri tritati
- 1/3 di tazza di noci tritate
- 1/3 di tazza di mandorle a lamelle
- 1/3 di tazza di noci pecan tritate
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 4 baccelli di cardamomo schiacciati
- 3 cucchiai di miele
- 1/4 - 1/3 di tazza di vino rosso kosher per la Pasqua ebraica
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mele, fichi, date, noci, noci pecan, mandorla, vino rosso, cannella, zenzero macinato, cardamomo, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire mele, fichi, datteri, noci, spezie e miele. Aggiungere il vino e mescolare bene. Servire con matzah.
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