panini caldi con carne di manzo

Voti: 1

Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 12 panini

Preparerei questi panini per i miei figli così non avrebbero fame durante gli allenamenti – il football americano è un passatempo davvero emozionante. E poi si dimenticano di mangiare. I panini sono fatti con un morbido panino da hamburger e cotti al forno, il che non solo fa sciogliere il formaggio e aggiunge un sapore completamente diverso, ma ne prolunga anche la conservazione. Tutto ciò che serve è carne di manzo magra. Questo sostanzioso panino può essere condito con una salsa fatta in casa a base di maionese, senape e rafano.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

12 panini rotondi per hamburger, tagliato a metà
450 g cotti manzo, tagliati a fette sottilissime
1/4 di tazza di maionese
1/4 di tazza di senape piccante
3-4 cucchiai di semi di papavero
3 cucchiai di cipolla grattugiata
1 cucchiaio di maionese al rafano
Una goccia di salsa Worcestershire
250 g di formaggio provolone a fette
250 g di formaggio fuso americano

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: panini per hamburger, manzo, formaggio provolone, maionese, rafano, senape, papavero

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Mescola la maionese, la senape, i semi di papavero, la cipolla grattugiata, la maionese al rafano e la salsa Worcestershire. Assaggia la salsa e regola il sapore a tuo piacimento.
Per il montaggioSpalma la salsa sulla parte superiore e inferiore dei panini. Metti un po' di provolone, carne macinata e formaggio americano sulla parte inferiore del panino, poi copri con la parte superiore. Ripeti l'operazione con il secondo panino.

Avvolgete ogni panino nella carta stagnola e mettetelo in frigorifero, poi cuocetelo in forno prima di servirlo. Per cuocerli, disponeteli su una teglia e infornateli in forno preriscaldato a 170 °C per 15-20 minuti, finché i panini non saranno leggermente croccanti e il formaggio fuso.

Ricetta Panino con carne di manzo.

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