Spaghetti istantanei fritti con funghi
Voti: 4
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Con i noodles istantanei economici si può preparare un delizioso ramen asiatico saltato in padella. Un mix di funghi selvatici conferirà ai noodles un aroma e un sapore naturali straordinari. Potete usare qualsiasi tipo di noodles e cuocerli con ingredienti diversi ogni volta, dando al vostro ramen un tocco unico. Tutti gli ingredienti andranno saltati in padella in una padella di ghisa ben calda. Per evitare che i noodles scuociano, versateci sopra dell'acqua calda prima di metterli a bollire.
Consigliamo
Ricetta:
Coprite una confezione di noodles istantanei (di qualsiasi gusto) con acqua tiepida; lasciate riposare per 5 minuti, quindi scolateli. In una padella di ghisa, cuocete 450 g di funghi selvatici tritati con la bustina di condimento dei noodles in olio vegetale, mescolando velocemente, per 3 minuti; trasferiteli su un piatto. Aggiungete 1 cucchiaio (15 g) di burro e i noodles nella padella; cuocete, mescolando, per 1 minuto, quindi unite i funghi.
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