Bastoncini di mozzarella con salsa Buffalo

Voti: 12

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8

Questa semplice ricetta si ispira alle famose alette di pollo fritte in salsa piccante al burro, tradizionalmente servite con bastoncini di sedano e carota e salsa al formaggio blu. Si può preparare qualsiasi cosa in stile Buffalo, e questa versione con bastoncini di mozzarella croccanti non fa eccezione. Preparate dei bastoncini di mozzarella e serviteli al posto delle alette insieme a tutti gli altri antipasti Buffalo. Un abbinamento perfetto con la birra!

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

1 confezione (700 g) di bastoncini di mozzarella impanati surgelati, come Farm Rich
3 cucchiai di salsa piccante Buffalo
2 cucchiai di burro non salato, fuso
Bastoncini di carota e sedano, per servire
Salsa al formaggio erborinato, da servire

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Ricette con ingredienti simili: mozzarella, salsa buffalo, formaggio blu

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Preparate i bastoncini di mozzarella seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi trasferiteli su un piatto da portata.
In una piccola ciotola, mescolate la salsa piccante Buffalo con il burro e versatela a filo sui bastoncini di mozzarella. Disponete le carote e il sedano su un piatto da portata.