Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6

Questa cremosa salsa al formaggio blu è l'accompagnamento perfetto per le alette di pollo fritte in stile Buffalo e sarà un successo alla tua festa. Tutti gli ingredienti sono dosati alla perfezione per creare un sapore equilibrato e rinfrescante, con la giusta dose di acidità.

Ingredienti:

• 1,5 tazze di panna acida
• 3/4 di tazza di maionese
• 220 g di formaggio erborinato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

panna acida, maionese, formaggio blu, sale di sedano

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In un frullatore, unire 1,5 tazze di panna acida, 3/4 di tazza di maionese e 8 once di formaggio erborinato. Aggiungere erba cipollina tritata, qualche goccia di salsa Worcestershire, sale di sedano e pepe nero a piacere.

Voti: 4