Antipasto di lattuga iceberg con condimento al formaggio blu
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Gli spicchi di lattuga iceberg grigliata hanno un aspetto invitante e originale, soprattutto se conditi. Grigliate la lattuga affettata fino a ottenere delle belle striature, dividete gli spicchi tra le porzioni e conditeli con salsa al formaggio blu, pomodori a fette e pezzetti di pancetta croccante. La combinazione di tutti questi ingredienti con il sapore affumicato della lattuga croccante è semplicemente fantastica! Aggiungete altro formaggio blu sbriciolato e servite come antipasto o contorno per carni alla griglia.
Consigliamo
Ricetta:
Tagliate un cespo di lattuga iceberg in 4 spicchi. Spennellate i lati tagliati con olio d'oliva e condite con sale e pepe nero. Grigliate a fuoco medio-alto fino a quando non compaiono i segni della griglia, 1-2 minuti per lato. Adagiate gli spicchi di lattuga su ciascuno spicchio. condimento al formaggio blupomodorini ciliegino a fette, pezzetti di pancetta fritta e formaggio erborinato sbriciolato.
Ricette con ingredienti simili: lattuga iceberg, formaggio blu, pomodorini, Bacon
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