succo di carota giamaicano
Voti: 3
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Succo di carota giamaicano: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,4 kg di carote fresche
- 2 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaio. latte condensato
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di noce moscata grattugiata
- 1/2 tazza di rum bianco giamaicano
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: carota, latte condensato, estratto di vaniglia, noce moscata, rum
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Lavate e pelate le carote. Tagliatele a pezzetti. Versate 2 tazze d'acqua in un frullatore. Frullate (con la funzione "grattugia/trita") per 1-2 minuti. Versate il composto in un colino e spremete il succo di carota in una ciotola. Eliminate la polpa di carota.
Dolcificate il succo di carota con il latte condensato. Aggiungete l'estratto di vaniglia, la noce moscata e il rum (a piacere). Fate raffreddare e servite.
Autore della ricetta - Chef personale Beverly Watson-Horsted
Categorie:
Ricette simili
