Spiedini con formaggio spagnolo e marmellata di mele cotogne
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 - 12
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Porzioni: 10 - 12
Spiedini con formaggio spagnolo e marmellata di mele cotogne: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di pastiglia di mele cotogne (vedi suggerimento)
- 1 tazza di mandorle tostate e tritate finemente
- 450 gr. Formaggio Manchego o Parmigiano
- 1 mazzo di crescione
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Formaggio Manchego, formaggio parmigiano, crescione, mandorla
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate la marmellata di mele cotogne a cubetti di 2,5 cm e rotolateli nelle mandorle tritate. Tagliate il formaggio a cubetti di 2,5 cm.
- Infilzate un cubetto di marmellata di mele cotogne su uno spiedino, poi una foglia di crescione e infine un cubetto di formaggio. Disponete il tutto su un piatto e servite.
ConsiglioLa marmellata di mele cotogne si può trovare nei negozi di formaggi o nel reparto dedicato ai prodotti latinoamericani.
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