champignon fritti


Voti: 1

Come cucinare i champignon fritti
Foto del piatto: Justin Walker

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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Funghi champignon fritti: una ricetta dettagliata.




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Ricetta:


Sbattere 1 uovo con 1/4 di tazza di latte e 1 cucchiaino di salsa Worcestershire in una ciotola; condire con sale e pepe. Mescolare 1 cucchiaio. pangrattato panko In un'altra ciotola, unite i funghi con 1/4 di tazza di prezzemolo tritato finemente e la scorza grattugiata di mezzo limone; condite con sale e pepe nero macinato. Con un cucchiaio, eliminate le membrane dai cappelli dei funghi portobello e tagliateli in quattro. Disponete le fette in ogni ciotola e friggetele in olio d'oliva fino a doratura, 2-3 minuti per lato, e aggiustate di sale. Servite con spicchi di limone.








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