Salsicce fritte
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per gustare una salsiccia deliziosa, dopo la cottura, tagliatela quasi a metà nel senso della lunghezza, apritela e friggetela in olio d'oliva, sia all'interno che all'esterno. Questa salsiccia risulterà molto più saporita di una fritta solo all'esterno. Ottima per la colazione o come condimento per hot dog.
Consigliamo
Ricetta:
- 4 salsicce di manzo di alta qualità
Immergete le salsicce in acqua fredda salata e portate a ebollizione. Spegnete il fuoco e lasciate le salsicce nell'acqua calda. Servite calde.
Per un sapore più intenso, provate a tagliare le salsicce cotte quasi a metà nel senso della lunghezza. Apritele come un libro e mettetele in una padella preriscaldata con un filo d'olio d'oliva. Cuocete a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
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