Granola fatta in casa con cocco e frutta secca
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Tempo: 1 ora.
Granola fatta in casa con cocco e frutta secca: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tazze di fiocchi d'avena
- 2 tazze di scaglie di cocco zuccherate
- 2 tazze di mandorle tritate
- 3/4 di tazza di olio vegetale
- 1/2 cucchiaio di miele alla senape
- 1,5 tazze di albicocche secche tritate finemente
- 1 tazza di fichi tritati finemente
- 1 tazza di ciliegie secche
- 1 tazza di mirtilli rossi secchi
- 1 tazza di anacardi tostati non salati
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: fiocchi d'avena, scaglie di cocco, albicocche secche, fichi, ciliegie secche, mirtilli rossi secchi, anacardi, mandorla, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 170 °C.
In una teglia da forno di 30 x 45 cm, unire i fiocchi d'avena, il cocco e le mandorle. In una piccola ciotola, sbattere insieme il burro e il miele. Versare lo sciroppo sulla granola e mescolare con un cucchiaio di legno. Cuocere in forno, raschiando di tanto in tanto il fondo, fino a doratura, per circa 45 minuti. - Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Aggiungere albicocche secche, fichi, ciliegie secche e mirtilli rossi, e cospargere con anacardi.
Uscita: 12 cucchiai
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