Biscotti a forma di nido d'uccello con caramello
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 30 nidi
Complessità: facilmente
Quantità: 30 nidi
Metà caramelle, metà biscotti: questi "nidi" sono facili da preparare e le cannucce croccanti e salate si abbinano splendidamente allo strato di caramello dolce. I bambini possono aiutare a sbriciolare le cannucce, assemblare i "nidi" e inserire le mini uova all'interno.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 di tazza di mandorle pelate, tagliate a spicchi
- 280 g di glassa bianca granulata al gusto di mandorla e vaniglia o cioccolato bianco
- 1 tazza di granuli di iris o caramelle mou
- 2 cucchiai. paglia salata, rompere a metà
- 3/4 di tazza di scaglie di cocco
- 1 tazza (circa 50) di mini ovetti di cioccolato al caramello
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mandorla, cioccolato bianco, iris, scaglie di cocco, cioccolatini
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Scaldate una pentola capiente e asciutta a fuoco medio. Aggiungete le mandorle e tostatele per 3-5 minuti, mescolando ogni minuto, finché non saranno profumate e leggermente scure in alcuni punti.
- Rivestite due teglie con carta da forno. In una ciotola adatta al microonde, sciogliete la glassa bianca seguendo le istruzioni sulla confezione. Aggiungete i granuli di caramello e mescolate. Scaldate al microonde per altri 30 secondi, poi mescolate fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungete le mandorle, il cocco grattugiato e la noce di cocco, mescolando bene per ricoprire uniformemente. Versate il composto a cucchiaiate sulle teglie preparate. Guarnite con 1 o 2 ovetti di cioccolato. Se il composto inizia a raffreddarsi e indurirsi, scaldatelo nel microonde per 30 secondi e mescolate delicatamente. Lasciate che i "nidi" si solidifichino a temperatura ambiente.
Categorie:
ricetta / Piatti festivi / Forno / Dessert / Cookie / Caramelle / Food Network - ricette
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