Ricette della cucina greca


Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - scrittore di cucina
Salsa tzatziki grecaVisualizzazioni: 9 170

Ricetta dettagliata con foto.

Yogurt, panna acida, cetrioli, aceto di vino, aceto di champagne, succo di limone, aglio, aneto...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 2,5 cucchiai.
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Autore:
Insalata di pasta mediterraneaVisualizzazioni: 12 118

Ricetta dettagliata con foto.

Fusilli a spirale, pomodori secchi, olive, feta, pecorino romano, peperoncino, aceto balsamico, senape di Digione, basilico, origano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Insalata greca Horiatiki con quinoaVisualizzazioni: 15.471

Ricetta dettagliata con foto.

Pomodorini, peperoncini, cetrioli, cipolle rosse, aglio, olive, succo di limone, aceto di vino, formaggio feta, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Insalata greca HoriatikiVisualizzazioni: 5.892
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Cetrioli, peperoni, pomodorini, pomodorini ciliegino, olive, feta, cipolla rossa, aglio, senape di Digione, aceto di vino, origano...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Pizza, .
Autore: - chef
pizza grecaVisualizzazioni: 4.417
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Formaggio feta, impasto lievitato, porri, aglio, spinaci, farina di mais, farina di prima qualità, menta...
Tempo: 37 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Gyros con polpettone su pane piattoVisualizzazioni: 4.957
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Pita, agnello macinato, patatine fritte, spinaci, pomodori, cetrioli, aglio, peperoncino, peperone banana, cumino, coriandolo, origano, cannella, salsa Worcestershire, formaggio feta, yogurt...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Pita, Antipasti, Panini, .
Pita greca con polloVisualizzazioni: 22.418

Questo delizioso panino pita greco è farcito con pollo, cetrioli freschi, pomodori e lattuga...

Pita, petto di pollo, insalata mista, cetrioli, pomodori, yogurt, succo di limone, succo di lime, aglio, coriandolo, cumino, menta, coriandolo fresco...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Polpette di spanakopita di pollo con sottaceti piccanti e salsa allo yogurtVisualizzazioni: 10.625

Rachel prepara questo antipasto in chiave greca, aggiungendo spinaci e feta alla carne macinata e servendo le polpette con una salsa greca piccante.

Cipolle, aglio, spinaci, formaggio feta, pollo macinato, yogurt, cetrioli, aneto, succo di limone, cumino, coriandolo...
Tempo: 27 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Carne, .
agnello alla grecaVisualizzazioni: 12.260

Ricetta di agnello alla greca. Costolette di agnello naturali con l'osso, cotte al forno nel vino con olive, pomodori ed erbe aromatiche.

Agnello, pomodori, cipolla rossa, aglio, olive, origano, zucchero di canna, vino rosso, aceto di vino...
Tempo: -- Complessità: facilmente
Bougatsa - Torta greca alla cremaVisualizzazioni: 47.696
Ingredienti della ricetta:

La ricetta tradizionale della Bougatsa, la torta greca, è semplicemente perfetta, cremosa e deliziosa. La Bougatsa è ideale sia come antipasto che come dessert, e spolverata di zucchero a velo all'ultimo minuto...

Pasta fillo, latte, farina, uova, estratto di vaniglia, cannella, zucchero a velo...
Tempo: -- Complessità: facilmente
"Xerotigana" creteseVisualizzazioni: 5.764
Ingredienti della ricetta:

La parte più difficile nella preparazione della Xerotigana è darle la sua tradizionale forma a spirale. La tecnica richiede un po' di pratica: basta arrotolare l'impasto intorno alle dita, poi inserire una forchetta...

farina, vodka, uova, cannella, scorza di limone, miele, succo di limone, semi di sesamo, noci...
Tempo: -- Complessità: media Quantità: 24 pezzi
Karidopita - Torta greca di noci con sciroppoVisualizzazioni: 27.007
Ingredienti della ricetta:

La ricetta di questa deliziosa torta greca alle noci, la "Karidopita", profumata di cannella e chiodi di garofano, è incredibilmente facile da preparare. Provatela e rimarrete stupiti dal suo sapore ricco e unico...

Noci, noce moscata, pangrattato, chiodi di garofano, cannella, uova, cognac, scorza d'arancia, estratto di vaniglia, succo d'arancia...
Tempo: -- Complessità: facilmente
Categorie: Antipasti, Con salse, Salse, Salse, .
Salsa a sette strati, meze grecoVisualizzazioni: 6.592

Salsa greca a sette strati per meze - Una ricetta dettagliata...

Melanzane, zucchine, olive, feta, hummus, bulgur, cetrioli, yogurt, succo di limone, pomodorini, cipolla rossa, menta, prezzemolo...
Tempo: 33 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Insalate, Verdure, Foglia, .
Autore:
Insalata greca con dolmadesVisualizzazioni: 6 351

Un'insalata greca serale a base di lattuga, cetrioli e pomodorini. Guarnita con olive grandi, feta e peperoncini marinati. Un contorno viene servito con...

Lattuga, lattuga romana, cipolla rossa, origano, pomodori, pomodorini, formaggio, feta, dolmades, peperoncini, olive, olive Kalamata, cetrioli, aglio, aceto di vino, salamoia di olive...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 338

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