Guberburger

Voti: 3

Foto del piatto: Tina Rupp

Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 6 pezzi.

Hamburger "Guber-burger" - una ricetta dettagliata.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

6 cucchiai da dessert di burro di arachidi denso
900 g di carne macinata
3 cucchiai (45 g) di burro
6 panini morbidi per hamburger, tagliati a metà
Foglie di lattuga, pomodoro a fette e maionese
Sale e pepe macinato fresco

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, carne di manzo macinata, panini per hamburger, insalata, pomodori

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Scalda il burro di arachidi in un pentolino a fuoco medio-basso, mescolando continuamente, per 2 minuti, poi abbassa la fiamma e tieni in caldo.
Preparare hamburger: Dividete la carne macinata in 6 porzioni, formate delle palline e poi degli hamburger. Mettete gli hamburger in una padella di ghisa, schiacciateli leggermente con una spatola e conditeli con sale e pepe. Cuocete per circa 4-5 minuti per lato.

Preparare hamburger: Nel frattempo, in una padella a parte, friggete i panini nel burro, premendoli uno ad uno con una spatola, fino a quando non saranno dorati, per circa 2 minuti. Trasferiteli su un piatto da portata. Adagiate gli hamburger sulla metà inferiore dei panini, spalmate con un cucchiaio di burro d'arachidi caldo, aggiungete un pomodoro, una foglia di lattuga e rifilate i bordi. Spalmate generosamente la metà superiore di ogni panino con la maionese.

Ricetta del Wheel Inn Drive-In, Sedalia, Missouri
Categorie:

ricetta / Fast food / Hamburger / cucina americana

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