Crostini all'aglio per la zuppa

Voti: 6

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

I crostini all'aglio, fragranti e croccanti, possono essere serviti al posto del pane con la zuppa o come antipasto. Basta spennellare le fette di baguette con il burro, cospargerle di spezie e tostarle fino a doratura. Ogni baguette richiederà non più di 15 minuti. Tostate i crostini appena prima di servirli per apprezzarne la deliziosa consistenza.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

1 baguette francese (340 g), tagliata a fette spesse 2,5 cm.
4 cucchiai di burro ammorbidito
2 cucchiaini di prezzemolo essiccato
0,5 cucchiaini di aglio in polvere

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Ricette con ingredienti simili: pane abbrustolito, baguette, polvere di aglio

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Scaldare una piastra per griglia a fuoco medio-alto.
Spennellate entrambi i lati delle fette di pane con il burro e cospargetele di prezzemolo e aglio in polvere. Disponetele su una griglia e cuocetele fino a quando non saranno dorate da un lato. Giratele e continuate la cottura fino a quando anche l'altro lato non sarà dorato. Toglietele dalla griglia e servite.

Categorie:

ricetta / Antipasti / Panini / Paula Deen

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