Gelato con 3 ingredienti: banana, lampone e cocco
Voti: 1
Tempo: 5 minuti più tempo di congelamento
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 1 di 4 porzioni
Calorie 122, grasso totale 4 G., grassi saturi 3 G., proteine 1 G., carboidrati 24 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 5 mg, zucchero 14 G.
Porzione: 1 di 4 porzioni
Calorie 122, grasso totale 4 G., grassi saturi 3 G., proteine 1 G., carboidrati 24 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 5 mg, zucchero 14 G.
Questo gelato fatto in casa si prepara con soli tre ingredienti e non serve una gelatiera speciale. Le banane congelate vengono frullate con marmellata di lamponi e un cucchiaio di olio di cocco, ed è pronto da gustare! Se l'idea di questo dessert veloce vi piace, tenete sempre qualche banana a fette nel congelatore, così potrete preparare un gelato delizioso e salutare in pochi minuti, ogni volta che ne avrete bisogno.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 banane molto mature
- 1 cucchiaio di olio di cocco extravergine
- 3 cucchiai di marmellata di lamponi
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: banane, olio di cocco, marmellata di lamponi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Sbucciate le banane e tagliatele a fette spesse 2,5 cm. Congelatele fino a quando non saranno completamente solide, preferibilmente per tutta la notte.
- Unite i pezzi di banana, l'olio di cocco e 2 cucchiai di marmellata di lamponi in un robot da cucina e frullate a intermittenza finché le banane non iniziano a sfaldarsi. Fermatevi, raschiate i lati del recipiente e frullate ancora per qualche secondo.
- Continuare a frullare a intermittenza fino a ottenere un composto liscio, come il gelato.
- Per servireAggiungete il cucchiaio di marmellata rimanente al composto di banane. Servite subito oppure congelate in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
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