Sardine e burro al prezzemolo
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Porzioni: 4
Servite le sardine in scatola come antipasto con vino o birra, trasformando una sola lattina in due prelibatezze. Basta scolare l'olio dalle sardine e condirle con prezzemolo fresco tritato, pinoli, miele e limone. In questo modo, otterrete due antipasti diversi da una sola lattina. Questa ricetta utilizza sardine al naturale, ma potete sperimentare con diversi aromi: esistono sardine al limone, al pomodoro, al peperoncino o alle erbe aromatiche. Divertitevi a sperimentare!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Una scatoletta (230 g) di sardine sott'olio
- 1/4 di tazza di prezzemolo
- 2 cucchiai di pinoli
- Succo di 1 limone
- 0,5 cucchiaini di fiocchi di peperoncino rosso
- Crackers
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cracker, prezzemolo, succo di limone, pinoli, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Apri una scatoletta di sardine sott'olio e versa l'olio in una ciotolina.
- Aggiungete alla ciotola imburrata 1/4 di tazza di prezzemolo tritato finemente, 2 cucchiai di pinoli tostati, la scorza e il succo di 1 limone, 1 cucchiaino di miele e 1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi. Servite con sardine e cracker.
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