Toast con salmone affumicato
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Tranci di tenero salmone affumicato vengono serviti su fette tostate di pane multicereali con una rondella di pomodoro, senape e aneto. La combinazione di pomodoro dolce, senape piccante e aneto rinfrescante esalta il sapore del pesce affumicato a un livello superiore.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 pagnotta di pane multicereali
- salmone affumicato
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pane multicereali, brindisi, pomodori, senape al miele, salmone affumicato, aneto
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate una pagnotta di pane multicereali a fette spesse circa 6 mm; tagliate ogni fetta in tre parti. Tostate il pane in una padella antiaderente a fuoco vivo, quindi trasferitelo su un tagliere, irroratelo con un filo d'olio d'oliva e conditelo con sale e pepe.
- Adagiate una fetta di pomodoro su ogni pezzo, poi spalmate con la senape al miele. Guarnite con il salmone affumicato e altra senape. Spolverate con pepe nero e aneto fresco.
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