Salsa piccante al granchio
Voti: 1

Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 960 ml.
Complessità: facilmente
Quantità: 960 ml.
Questa salsa densa e cremosa, preparata con pezzi di polpa di granchio, aglio dolce arrostito e salsa Worcestershire, è ottima per intingere cracker o pane pita tostato.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di polpa di granchio gigante senza guscio
- 1 tazza di formaggio pepper jack grattugiato
- 1/4 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 3/4 di tazza di maionese
- 1/4 di tazza di cipollotti verdi tritati finemente (facoltativo)
- 5-6 spicchi d'aglio arrostiti o 2 spicchi schiacciati
- 3 cucchiai. salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino salsa piccante
- 2 cucchiai di succo fresco di limone o lime
- 1/2 cucchiaino di senape in polvere
- sale e pepe
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: carne di granchio, formaggio pepper jack, formaggio parmigiano, maionese, salsa Worcestershire, cipollotti, aglio, salsa piccante, succo di limone, senape in polvere
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 160 °C.
Mettete tutti gli ingredienti in una pirofila e mescolate delicatamente ma accuratamente. Cuocete in forno per 40 minuti. Servite caldo con cracker o pane tostato.
Categorie:
ricetta / Antipasti / Spuntini con salse / Salse / Salse / Paula Deen
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