Torta di zucca in pentola a cottura lenta


Voti: 1

Come preparare la torta di zucca in una pentola a cottura lenta
Torna indietro Versione stampabile

Tempo: 4 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8


Torta di zucca in pentola a cottura lenta: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 850 gr. purea di zucca
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 2 cucchiaini spezie per torta di zucca
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 confezioni (220 g ciascuna) di preparato per torta
  • 110 g di burro non salato fuso
  • 1/2 tazza di noci pecan tritate
  • 1 tazza di panna da montare
  • 1/4 di tazza di zucchero a velo
  • Spray da cucina
  • Attrezzature aggiuntive: multicooker con una capacità di 6 litri.



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Spruzzate la pentola a cottura lenta con dello spray da cucina.

    Unire la purea di zucca, le spezie per torta di zucca, lo zucchero e il sale e mettere il tutto in una pentola a cottura lenta. Aggiungere sopra il preparato per dolci secco, irrorare con il burro e cospargere con le noci pecan.

    Chiudete la pentola a cottura lenta e cuocete a fuoco basso per 4-4 ore e 30 minuti, finché i bordi della torta non saranno croccanti.
  2. Nel frattempo, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, montate la panna con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza spumosa. Servite la torta tiepida, guarnita con panna montata.






Categorie:



Ricette simili




Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti