Barbabietole bollite con panna acida ed erba cipollina


Voti: 1

Come cucinare - Barbabietole bollite con panna acida ed erba cipollina
Foto del piatto: Antonis Achilleos

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Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Barbabietole bollite con panna acida ed erba cipollina: una ricetta dettagliata.




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Ricetta:


Lessate da 6 a 8 barbabietole in acqua salata finché non saranno tenere, per circa 35 minuti. Scolatele e lasciatele raffreddare leggermente, poi pelatele. Tagliatele a quarti e conditele con 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe. Servitele con yogurt mescolato con erba cipollina tritata e sale.

Ricetta barbabietole bollite.




Ricette con ingredienti simili: barbabietola, erba cipollina, yogurt




Categorie:
ricetta / Piatti principali / Verdure e funghi / Food Network - ricette



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