Dolcetto croccante a forma di cappello da strega
Voti: 2
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 14 - 16
Complessità: facilmente
Porzioni: 14 - 16
Il cappello da strega a punta è uno degli accessori più popolari per Halloween. Non solo completa il tuo look carnevalesco, ma diventa anche il punto focale della tua tavola delle feste. Un materiale perfetto per questa delizia accattivante è il cereale croccante per la colazione, come il riso soffiato, tenuto insieme da marshmallow fusi. Seguendo le istruzioni della ricetta, dai al composto croccante la forma di un cappello, decoralo con dettagli colorati realizzati con lo stesso materiale e posizionalo sul tavolo in modo che ognuno possa staccarne un pezzo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 confezioni di marshmallow da 280 g
- 165 g di burro + altro per ungere la carta da forno e la ciotola
- 2 scatole di riso soffiato al cioccolato (cereali per la colazione) da 440 grammi ciascuna
- Un po' di cacao in polvere, facoltativo
- Olio vegetale per lubrificare le mani
- 1 confezione da 340 g di riso soffiato semplice (cereale per la colazione)
- Colorante alimentare in gel verde, per colorare il riso soffiato.
- Polvere alimentare dorata, per spolverare il riso soffiato.
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Ricette con ingredienti simili: colazione secca, marshmallow
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola capiente, sciogliete 9 cucchiai di burro a fuoco basso. Aggiungete 3 confezioni di marshmallow e scaldate, mescolando, finché non saranno completamente sciolti. Aggiungete il riso soffiato al cioccolato e mescolate finché non sarà completamente ricoperto. Il composto apparirà molto bianco a causa dei marshmallow fusi; questo è normale, poiché il colore svanirà col tempo. Se lo desiderate, potete aggiungere un po' di cacao in polvere per un colore più intenso.
- La base del cappelloImburrate un grande foglio di carta da forno. Ungete le mani con olio vegetale per evitare che il riso si attacchi, quindi versate circa un quarto del composto sulla carta. Premetelo e dategli la forma di un disco piatto di circa 25 cm di diametro sulla carta da forno imburrata.
- CappelloCon il composto rimanente, dategli la forma di un cono con una base di 15 cm di diametro. Posizionate il cono sulla base del cappello. Create delle curve e delle rientranze nel cono per dare al cappello un aspetto realistico.
- In un pentolino a fuoco basso, sciogliete i restanti 3 cucchiai (45 g) di burro. Aggiungete la restante confezione di marshmallow e scaldate, mescolando, finché non si saranno sciolti. Incorporate il riso soffiato semplice mescolando fino a ricoprirlo completamente. Imburrate una piccola ciotola e trasferitevi mezza tazza del composto di riso.
- NastroAggiungete qualche goccia di colorante alimentare verde al composto rimasto nella casseruola e mescolate fino a ottenere un colore uniforme. Formate una striscia di composto verde larga 7 cm da avvolgere attorno alla base del cono.
- FibbiaSpolverate il composto croccante messo da parte con polvere d'oro e dategli la forma di una fibbia quadrata. Fissate la fibbia alla base del nastro. Se il composto non mantiene la forma, lasciatelo riposare per 10 minuti.
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