Olive con acciughe
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 12 pezzi.
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Quantità: 12 pezzi.
Queste piccole olive dal sapore salmastro sono preparate con soli due ingredienti, ma vi delizieranno con la loro ricchezza di gusto. Le acciughe infondono alle olive verdi note di aglio e un intenso aroma umami, rendendole un antipasto perfetto. Fissate ogni oliva con l'acciuga a uno spiedino o uno stuzzicadenti, disponetele su un piatto e servite.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 filetti di acciuga
- 12 olive verdi ripiene di aglio
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Adagiate 12 filetti di acciuga su carta assorbente e tamponateli delicatamente per asciugarli.
- Avvolgete ciascuna acciuga attorno a un'oliva verde ripiena d'aglio, quindi foratela con uno stuzzicadenti o uno spiedino.
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