Bastoncini di jicama
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Se non avete mai assaggiato la jicama e non sapete da dove iniziare, provate questo semplice antipasto, perfetto da servire con le bevande o come contorno per il vostro piatto principale. La jicama viene tagliata a bastoncini e cosparsa con un mix di spezie ed erbe aromatiche tritate. Il risultato è un antipasto croccante, succoso e ipocalorico, ispirato alla cucina latinoamericana.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Un tubero di jicama (600 g)
- Mezzo lime
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: jicama
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Sbucciate la jicama e tagliatela a bastoncini. Mescolatela con il succo di lime e cospargetela con coriandolo tritato finemente, sale, zucchero e peperoncino in polvere.
Categorie:
Ricette simili
