Grissini con granella
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 9 grissini
Complessità: facilmente
Quantità: 9 grissini
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 1 di 9 porzioni
Calorie 25, grasso totale 2 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 2 G., fibra 0 G., colesterolo 21 mg, sodio 15 mg, zucchero 0 G.
Porzione: 1 di 9 porzioni
Calorie 25, grasso totale 2 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 2 G., fibra 0 G., colesterolo 21 mg, sodio 15 mg, zucchero 0 G.
Potete preparare dei grissini deliziosi anche a casa, utilizzando la pasta sfoglia già pronta. Basta tagliare la pasta a strisce, arrotolare ogni striscia, cospargerla con un mix di semi di sesamo, semi di papavero e cipolle essiccate e infornare. Potete anche aggiungere del sale grosso alla guarnizione. Questo condimento si abbina splendidamente alla leggerezza, alla sofficità e alla croccantezza della pasta sfoglia. Serviteli come antipasto con salse di accompagnamento o portateli con voi come spuntino.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 grande foglio di pasta sfoglia (metà di una confezione da 500 g), scongelato
- 1 uovo grande, sbattuto
- 1 cucchiaio di guarnizione di semi di papavero, sesamo e cipolla disidratata
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pasta sfoglia, uova, cipolle essiccate, sesamo, papavero
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190°C. Rivestire una teglia con carta da forno.
- Tagliate un foglio di pasta sfoglia a metà nel senso della larghezza, poi tagliate ogni metà in nove strisce larghe 2,5 cm e attorcigliate ogni striscia più volte. Trasferite le strisce su una teglia, spennellatele con l'uovo sbattuto e cospargetele di semi di papavero e semi di sesamo.
- Cuocete in forno per 18 minuti, poi ruotate la teglia e continuate la cottura finché i bignè non saranno di un bel colore dorato scuro, per altri 4 minuti.
- Lascia raffreddare e servi.
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