Grissini a forma di dita di strega
Voti: 2
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 272, grasso totale 9 G., grassi saturi 1 G., proteine 7 G., carboidrati 41 G., fibra 3 G., colesterolo 0 mg, sodio 576 mg, zucchero 2 G.
Calorie 272, grasso totale 9 G., grassi saturi 1 G., proteine 7 G., carboidrati 41 G., fibra 3 G., colesterolo 0 mg, sodio 576 mg, zucchero 2 G.
Questi grissini sono preparati con pasta per pizza già pronta, e le erbe aromatiche italiane e i semi di sesamo conferiscono un aroma e un sapore deliziosi. Legando ogni striscia di pasta al centro, si forma una nocca che, insieme a un'oliva verde a mo' di "unghia", crea un inquietante antipasto a forma di dito di strega per Halloween.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 0,5 cucchiaini di condimento italiano
- Farina di prima qualità, per spolverare
- 450 g di impasto per pizza freddo, a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 5 olive ripiene di peperoni, tagliate a metà nel senso della lunghezza
- 0,5 tazze di latte caldo acquistato al supermercato salsa marinara, per la presentazione
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: impasto lievitato, salsa marinara, oliva, Condimenti italiani, sesamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 200°C. Rivestire 2 teglie con carta da forno. In una piccola ciotola, unire il burro, le erbe aromatiche italiane, mezzo cucchiaino di sale e una macinata di pepe nero.
- Infarinate leggermente il piano di lavoro e, con una spatola o un coltello da chef, dividete l'impasto in 10 porzioni uguali. Arrotolate ogni porzione a formare un cordoncino lungo 25 cm. Attorcigliate ogni cordoncino al centro e disponetelo sulle teglie preparate.
- Spennellate i grissini con l'olio aromatizzato e cospargeteli di semi di sesamo. Premete con decisione mezza oliva all'estremità di ogni grissino per farlo aderire all'impasto. Cuocete in forno fino a doratura, per 15-20 minuti. Servite con salsa marinara calda.
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