Grissini al prosciutto

Voti: 1

Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 12 colpi di scena

Questo antipasto incredibilmente facile da preparare ha un aspetto elegante una volta servito e conquisterà sicuramente tutti i vostri ospiti. Sottili grissini vengono avvolti in fette di prosciutto crudo, cosparsi di parmigiano grattugiato e cotti al forno fino a quando il prosciutto non diventa croccante. Servitelo con vino, birra o semplicemente come spuntino in attesa della cena.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

12 grissini italiani (grissini)
0,5 cucchiai di parmigiano grattugiato
1/4 cucchiaino di pepe di Cayenna
12 fette sottili di prosciutto

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: pane italiano, formaggio parmigiano, sgombro, pepe di Cayenna macinato

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Preriscaldare il forno a 230 °C. Rivestire una teglia con carta da forno.
Mescolate il parmigiano grattugiato con il pepe di Cayenna. Avvolgete ogni grissino con una fetta di prosciutto crudo, quindi cospargetelo con il composto di parmigiano.