Antipasto a forma di scopa di strega
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 66, grasso totale 3 G., grassi saturi 2 G., proteine 4 G., carboidrati 6 G., fibra 0 G., colesterolo 10 mg, sodio 104 mg, zucchero 0 G.
Calorie 66, grasso totale 3 G., grassi saturi 2 G., proteine 4 G., carboidrati 6 G., fibra 0 G., colesterolo 10 mg, sodio 104 mg, zucchero 0 G.
Questo antipasto originale, a forma di simpatiche scope, sarà un divertente spuntino di Halloween. Le scope sono facili da preparare con formaggio e cannucce salate. Disponetele verticalmente su un piatto condito con senape in grani e servitele per stupire i vostri ospiti!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 bastoncini di formaggio
- 12 cannucce salate
- 6 steli di erba cipollina lunghi o 12 corti
- 1–2 cucchiai di senape in grani
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: formaggio, paglia salata, senape integrale
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate ogni pezzo di formaggio a metà per ottenere due bastoncini più piccoli. Lavorando un bastoncino alla volta, praticate quattro tagli verticali a un'estremità di ciascun bastoncino, fermandovi a circa 2 cm dalla cima. Arrotolate il formaggio in modo che i tagli non siano paralleli al tagliere e praticate altri due o tre tagli per creare le setole della scopa. Infilate una cannuccia in tutta l'estremità del bastoncino di formaggio per creare il manico della scopa. Legate la scopa con un pezzetto di cipollotto verde. Assemblate le scope rimanenti allo stesso modo.
- Distribuite la senape in modo casuale sul fondo di un piatto nero o bianco. Posizionate le fruste verticalmente, come se steste spazzando via la senape.
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