Quesadilla con mele e formaggio brie
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Porzioni: 4
Quesadilla con mele e formaggio brie: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 mela verde, privata del torsolo e tagliata a fettine sottili
- 4 cucchiaini di olio d'oliva
- 4 tortillas di grano (ricetta) tortillas di mais, ricetta tortillas di grano)
- 230 g di formaggio Brie, senza crosta, con la polpa tagliata a fette
- 1 cucchiaio di senape integrale
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 2 fette di pancetta, fritte e sbriciolate
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mele, tortilla, Formaggio Brie, senape integrale, sciroppo d'acero, Bacon
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Scaldate una griglia a fuoco medio-alto. Condite le fette di mela con 2 cucchiaini di olio d'oliva. Aggiungete le mele alla griglia calda e cuocetele su tutti i lati finché non saranno tenere e presenteranno i segni della griglia, per 3-4 minuti.
- Mettere tortillas Disponete le mele fritte e il formaggio brie su un tagliere. Adagiatevi sopra le metà delle tortillas, quindi piegatele a metà, coprendo il ripieno.
- Scaldate l'olio d'oliva rimanente in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungete quindi le quesadillas e cuocetele una alla volta fino a quando non saranno dorate, circa 2 minuti per lato.
- Nel frattempo, mescolare la senape e sciroppo d'aceroTagliate le quesadillas a fette e versateci sopra la miscela di sciroppo e senape, poi cospargetele con la pancetta.
Ricetta per le tortillas di grano
Autore della ricetta: Lucky Strike (USA, New York), ristorante-bar
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