Tortilla
Raccolta di ricette con l'ingrediente tortilla.
Visualizzazioni: 3.083Gli huevos rancheros, una classica colazione messicana a base di fagioli e uova strapazzate, sono ricchi di proteine e forniscono energia a lunga durata. Il loro ingrediente principale sono le tortilla chips fatte in casa condite con salsa ranch. Servite con avocado a fette, cosparso di coriandolo fresco e - Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.063Il salpicón è un piatto latinoamericano a base di un misto di ingredienti macinati. Di solito si mangia freddo. Il salpicón può essere preparato con manzo, pollo, frutti di mare o pesce, come in questa ricetta. Macinare gli ingredienti fritti - Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.514Qual è il segreto del sapore straordinario delle fajitas? Carne tenera e saporita! Per questa ricetta di prim'ordine, Tyler Florence marina la bistecca in una salsa mojo a base di succo d'arancia, succo di lime, peperoncini chipotle, aglio e cumino. Anche il taglio di manzo più economico... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.284Questa ricetta dona ai tacos messicani un tocco thailandese. Le tortillas tostate vengono servite con pollo sfilacciato in salsa di arachidi, insalata di cavolo cappuccio acidula, erbe aromatiche fresche e lime. Utilizzando pollo arrosto già pronto, i vostri tacos saranno pronti in... Per saperne di più
Visualizzazioni: 982La ricetta prevede l'utilizzo di una bistecca di manzo London broiler economica, che resiste bene a una marinatura saporita e a una cottura ad alta temperatura, ed è abbastanza grande da servire diverse persone. Un po' di buon formaggio, come il Pepper Jack, e un po' di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.950Tyler Florence brasa la spalla di manzo in una salsa di pomodoro con spezie aromatiche fino a renderla tenera e facilmente sfilacciabile con una forchetta. Per preparare il taco di manzo perfetto, la farcisce in croccanti tasche di mais per tacos. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.283Assapora i sapori e gli aromi della cucina di New Orleans senza uscire di casa con questa ricetta! Prepara dei tacos con pesce gatto grigliato insaporito con spezie Cajun, cavolo e salsa allo yogurt, il tutto condito con succo di lime appena spremuto e salsa piccante per un tocco delizioso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.247La salsa speciale di Jet Tila conferisce a questi tacos in stile coreano un sapore incredibile. L'ingrediente principale della salsa è la pasta di gochujang. Questa pasta di peperoncino rosso fermentato insaporisce la carne di manzo con un gusto ricco e saporito. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.275- Taco
- Ripieni per servire (vedi ricette sotto)
- Crema di avocado e lime
- Fagioli marroni e mini peperoni arrostiti
Invece di preparare tacos per un gruppo numeroso, Ree Drummond consiglia di allestire un taco bar, dove tutti gli ingredienti vengono disposti singolarmente sul tavolo e gli ospiti possono farcire le proprie tortillas con i loro preferiti. Di solito è un'idea che piace a tutti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.009Le chimichangas sono un piatto tipico della città messicana di Sonora. Sono diventate popolari anche nella cucina Tex-Mex del sud-ovest americano. Tradizionalmente, sono ripiene di pollo, maiale o manzo, formaggio, fagioli al forno e riso. Credo... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.271Il pollo sfilacciato è ottimo per tacos, burritos o panini. Per prepararlo in pochi minuti, usa medaglioni di pollo (filetti di petto di pollo a fette). Arrostiscili sulla stessa teglia con le verdure... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.636Questo burrito con fagioli, chorizo, cavolfiore e formaggio è ricco di fibre e proteine, il che lo rende la colazione perfetta, saziante e nutriente, che ti manterrà pieno per ore. Questo burrito è un successo sia tra gli adulti che tra i bambini ed è un ottimo modo per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.893Non serve un affumicatore per gustare il sapore delizioso del petto di manzo in stile texano. Provate questa ricetta di petto di manzo cotto lentamente. La carne risulterà incredibilmente succosa e saporita, perfetta per i tacos. Di seguito troverete... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.234- Cipolle sottaceto
- Ciotole di taco
- Insalata di cavolo cappuccio con lattuga iceberg
- Ripieno per tacos
Sorprendete i vostri ospiti con un modo originale di servire i tacos: in ciotole di tortilla commestibili. Vi servirà una normale teglia per muffin in metallo. Inserite le tortillas e cuocetele in forno finché non assumono la forma di ciotole. Riempite le ciotole commestibili con il ripieno e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 647Una marinata a base di tequila, succo di lime, jalapeño piccante e coriandolo profumato conferisce al petto di pollo un sapore superbo e una succosità eccezionale. Puoi marinare il pollo per tutta la notte, ma se hai fretta, un paio d'ore saranno più che sufficienti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.627Le patate tritate finemente vengono fritte con cipolle e peperoni fino a doratura, poi mescolate con pollo al forno speziato e servite su tortillas croccanti con un uovo fritto e una ricca salsa al formaggio. Perfetto per un brunch abbondante o... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.775Il piatto messicano chilaquiles è fatto con tortilla chips rafferme e salsa, ma questa versione texana con pancetta croccante, fagioli neri e uova fritte è ancora più sostanziosa e deliziosa. Si prepara come una casseruola che può essere assemblata. Per saperne di più
Visualizzazioni: 943Gustate una deliziosa combinazione di classica insalata Caesar e tacos di pollo piccanti in una pratica piadina. È perfetta da portare con sé, al lavoro o a scuola per uno spuntino sano e saziante. Piacerà sia agli adulti che ai bambini! Per saperne di più
Visualizzazioni: 682Dai a queste fajitas di pollo con funghi shiitake e mais un sapore agrodolce aggiungendo jalapeño e miele alla marinata del petto di pollo. Ai teneri petti basta mezz'ora per assorbire tutti i sapori della marinata. Grigliali e tagliali a fette. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.007È difficile immaginare una fajita senza peperoni, ma se state sperimentando con le proteine aggiungendo gamberi al posto del manzo tradizionale, perché non sostituire i peperoni con zucchine e zucca di stagione? In entrambi i casi, le fajitas sono sempre divertenti e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 607Per servire le quesadillas in modo impeccabile, preparatele con piccole tortillas e assemblatele come tortine individuali, alternando strati di tortillas, ragù di carne, formaggio grattugiato e pomodoro. Il condimento ranch al peperoncino dolce aggiunge un sapore straordinario. Aggiungete: Per saperne di più
Visualizzazioni: 531Prepara un'insalata succosa con petto di pollo grigliato piccante, verdure fresche e carote arrostite in una rinfrescante salsa ranch e avvolgila in una pita. Questi wrap sono perfetti da portare al lavoro per uno spuntino sano o in viaggio. E per comodità, Per saperne di più
Visualizzazioni: 630I fagioli al miele e chipotle conferiscono a questo burrito un sapore meraviglioso con note dolci e affumicate. Uniscili al pollo grigliato sminuzzato e al riso per il ripieno e usa il delizioso liquido della lattina di fagioli come condimento. Versalo sul burrito, cospargi con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 534Il sapore del cocktail messicano Michelada, a base di birra e salsa piccante, si abbina perfettamente a una bistecca grigliata e speziata e al pico de gallo aromatizzato alla birra. Per un sapore ottimale, marinate la bistecca nella Michelada per almeno un'ora. Per saperne di più
Visualizzazioni: 645Gli huevos rancheros, o uova del contadino, sono una popolare colazione messicana, un pasto delizioso e sostanzioso tradizionalmente servito nelle fattorie messicane prima dell'inizio del lavoro. Il piatto consiste in uova fritte con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 505Le migas sono un piatto Tex-Mex a base di pezzi di tortilla croccanti e uova strapazzate. Si preparano tipicamente con le tortillas avanzate e si servono a colazione. Sunny Anderson arricchisce il piatto con la salsa verde nella sua ricetta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 510Il segreto del sapore straordinario di questi tacos di manzo è una marinata a base di succo di mora naturale. Aggiungete succo di lime, jalapeño e cipolla rossa alla marinata per un sapore ricco e sfaccettato e lasciate marinare la carne per diverse ore. Quando - Per saperne di più
Visualizzazioni: 453Il ripieno di questa quesadilla è intriso dei sapori vivaci del mais fritto venduto per le strade delle città messicane. Mais fritto dolce con un leggero sentore di affumicato, peperoncini piccanti, coriandolo profumato, teneri pezzi di avocado e abbondante formaggio filante, il tutto fritto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 465Questa ricetta è una versione semplificata delle sopapillas messicane: invece dell'impasto, friggiamo dei pezzi di tortilla di grano nell'olio. Cospargetele di zucchero, irroratele con una veloce salsa al cioccolato fatta in casa e gustatele! Un'ottima idea per un dessert di tutti i giorni. Per saperne di più
Visualizzazioni: 488Le enchiladas con pollo succoso cotto al forno in salsa mole sono un ottimo modo per gustare il mole coloradito, una salsa tradizionale dello stato messicano di Oaxaca. Il pane viene tipicamente utilizzato come addensante nella preparazione del coloradito. Questa ricetta funziona al meglio con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 955"Il chilorio è uno stufato di maiale originario dello stato di Sinaloa, sulla costa pacifica del Messico. La prima cosa che distingue questo piatto è il suo colore rosso brillante. Ricordo la prima volta che ho assaggiato il chilorio in un ristorante nella mia città natale - Per saperne di più
Visualizzazioni: 524Questo sostanzioso burrito è ripieno di succose fette di manzo, cipolle caramellate, un uovo fritto e formaggio. Perfetto per il brunch o come spuntino nutriente. Rosolate il burrito in padella per far sciogliere il formaggio e gustatelo! Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 199Le tostadas sono tortillas croccanti e fritte, servite con una varietà di condimenti. Si possono acquistare già pronte, ma è meglio farle con tortillas di mais. Cuocere le tortillas al forno invece di friggerle riduce la quantità di Per saperne di più
Visualizzazioni: 510Una succulenta bistecca grigliata viene tagliata a striscioline sottili e avvolta in una tortilla insieme a fagioli fritti, cipolle fritte, peperoni e formaggio grattugiato. I burritos vengono poi messi in una padella adatta al forno, conditi con la salsa e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 405Se state organizzando una cena informale con gli amici, le fajitas sono la scelta perfetta. Sono deliziose, un po' esotiche e hanno un formato "fai da te" che piace a molti: si dispongono tutti gli ingredienti singolarmente sul tavolo e i vostri ospiti... Per saperne di più
Visualizzazioni: 800Le fajitas sono sottili strisce di manzo succoso fritte, avvolte in una tortilla con peperoni, cipolle ed erbe aromatiche fritte. Probabilmente il piatto messicano più popolare e facile da preparare anche fuori dal Messico, le fajitas sono incredibilmente gustose. Per saperne di più
Visualizzazioni: 369Le fajitas si cucinano tradizionalmente su una piastra, ma se volete infondere loro i sapori dell'estate, una griglia all'aperto è l'opzione perfetta. Grigliate una bistecca di manzo, un peperone e una cipolla, tagliateli a striscioline e serviteli con le tortillas. L'aroma affumicato della griglia... Per saperne di più
Visualizzazioni: 394Con un po' di pianificazione e preparazione a casa, la tua colazione in campeggio avrà lo stesso sapore di quella consegnata a domicilio! Il ripieno di questi sostanziosi burritos viene cotto in singoli cartocci di alluminio direttamente sul fuoco da campo. Metti tutti gli altri ingredienti in una borsa frigo e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 414Le enchiladas messicane tradizionali sono tubi di tortilla ripieni di carne, cotti al forno in salsa di pomodoro e ricoperti di formaggio. Questa versione, in ciotole commestibili, è pensata per le feste, rendendo facile mangiarle con le mani. Per - Per saperne di più
Visualizzazioni: 764Il petto di manzo viene marinato per una notte in una salsa piccante al peperoncino e lime, che gli conferisce un sapore ricco, poi cotto a fuoco lento in salsa di pomodoro in una pentola a cottura lenta fino a quando non diventa tenero e si sfalda. Utilizzo - Per saperne di più
Visualizzazioni: 593Le flautas (o taquitos) sono tubi di tortilla messicani ripieni di carne, fritti fino a diventare croccanti e serviti con una varietà di condimenti. Prepara delle mini flautas ripiene di chorizo messicano e patate e servile come... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.453I taquitos sono dei tubi ripieni messicani serviti come antipasto con salse. Sono caldi, ricchi di formaggio e super croccanti! Preparare i taquitos con la friggitrice ad aria è facilissimo. In questa ricetta, sono ripieni di pezzi di pollo e formaggio fuso, ma non... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.865Questa ricetta unica utilizza stampi per cubetti di ghiaccio in silicone a forma di bastoncino, che consentono di preparare rapidamente gli ingredienti per i tacos per la colazione nella friggitrice ad aria. Uno stampo cuocerà le tortillas trasformandole in tasche croccanti per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 743Uno speciale cestello per griglia non solo contribuisce a conferire un delicato sapore affumicato alle tue quesadillas, ma rende anche incredibilmente facile girarle. Non c'è bisogno di preoccuparsi che il ripieno fuoriesca o che la tortilla si sgualcisca: la tortilla è saldamente... Per saperne di più
Visualizzazioni: 682Dimenticate il formaggio! Queste quesadillas dorate e dolci sono ripiene di crema spalmabile al cioccolato e nocciole e frutti di bosco freschi. Se lo desiderate, potete aggiungere dei marshmallow per un ripieno filante proprio come quello al formaggio. Potete piegare la tortilla a formare una polpetta o arrotolarla. Per saperne di più
Visualizzazioni: 465Le quesadillas sono un'ottima soluzione per una cena infrasettimanale deliziosa e saziante. Sono facili e veloci da preparare e spesso rappresentano un'ottima scusa per finire gli avanzi in frigorifero. Questa ricetta utilizza fagioli neri in scatola per il ripieno. Per saperne di più
Visualizzazioni: 497I petti di pollo per questi tacos sono senza pelle e senza ossa, risultando così succosi e saporiti. Vengono marinati in un succo di lime speziato e serviti con tomatillos grigliati dal sapore acidulo. Per servirli, grigliate le tortillas finché non saranno... Per saperne di più
Visualizzazioni: 524Se non hai ancora provato i piatti surf-and-turf, che combinano carne rossa con pesce o frutti di mare, questa ricetta di taco è un ottimo modo per colmare la lacuna. Guarnisci una tortilla di mais con bistecca grigliata tagliata a fette sottili, controfiletto o Per saperne di più
Visualizzazioni: 657Per preparare una quesadilla al formaggio con il sapore del bulgogi coreano, la carne macinata viene fritta con una miscela di spezie ed erbe aromatiche coreane, quindi adagiata su una tortilla ricoperta di formaggio, cipolle sottaceto e lattuga iceberg fresca e fritta fino a cottura ultimata. Per saperne di più
Visualizzazioni: 774Questa deliziosa e croccante quesadilla è ripiena di formaggio Pepper Jack filante e saporito, gamberi succosi, fette di peperone arrosto e coriandolo profumato. Per dare alla tortilla una deliziosa crosticina croccante, spennellatela con maionese e friggetela in una padella unta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 563Una marinata al miele e jalapeño ammorbidisce la durezza della bistecca di fianchetto e, dopo la grigliatura, la carne diventa perfettamente succosa per queste sostanziose fajitas. Tagliate la bistecca a fette sottili contro fibra e servitela in tortillas con peperoni e cipolle arrostiti, guarnita con Per saperne di più
Visualizzazioni: 481Prepara delle bruschette croccanti su strisce di tortilla invece che sulla baguette. Spalma ogni porzione con ricotta, guarnisci con rucola fresca, fragole e basilico, irrora con glassa di aceto balsamico, cospargi di pinoli e goditi questa deliziosa combinazione. Per saperne di più
Visualizzazioni: 582Il nuovo gusto di enchilada di Rachael Ray si ispira a un club sandwich con tacchino, pomodori e pancetta, tutti ingredienti presenti nel ripieno! Arrotolate il ripieno nelle tortillas per formare dei tubi, ricopritele con una salsa al formaggio densa e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 543Il lab è un'insalata di carne laotiana molto popolare anche in Thailandia. Si prepara stufando carne di maiale macinata, mescolandola con un condimento, cipolle, erbe aromatiche, citronella e una foglia di lime, e si avvolge il tutto in una pita di grano o in una tortilla per un pasto sostanzioso e delizioso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 659Le tostadas sono un antipasto messicano fatto con tortillas di mais croccanti e servite con una varietà di condimenti. Se sei un appassionato di sushi e sashimi, questa versione latinoamericana con tonno fresco sarà una piacevole scoperta. Spalma le tostadas con Per saperne di più
Visualizzazioni: 446Le costolette di maiale con l'osso vengono marinate velocemente in una salsa piccante messicana per enchiladas e grigliate fino a diventare croccanti e leggermente bruciacchiate. Servitele con fagioli neri nella salsa e guarnite con avocado, cipolla rossa e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 411Se avete arrostito un tacchino per la cena delle feste, conservatene una parte (comprese le ossa per il brodo) per domani per preparare questa saporita zuppa in stile messicano. Potete usare brodo a basso contenuto di sodio acquistato al supermercato invece di brodo fatto in casa. Servite - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 161I taquitos sono tubi di tortilla di mais messicani ripieni di carne, formaggio e verdure, che vengono fritti nell'olio fino a diventare croccanti e serviti come antipasto con salsa. I taquitos sono tipicamente preparati con piccole tortillas - Per saperne di più
Visualizzazioni: 682Aggiungete del succo di lime appena spremuto alla marinata per bistecca al miele e jalapeño per un sapore ancora più ricco, dolce e piccante. Grigliate la bistecca marinata fino a renderla croccante, tagliatela a striscioline sottili e assemblate delle deliziose fajitas con le patatine fritte... Per saperne di più
Visualizzazioni: 470Questa zuppa è preparata con zucca arrostita, che le conferisce un sapore più intenso e ricco, mentre il peperoncino bilancia la dolcezza della zucca con il suo calore avvolgente. Frullate la zuppa in un frullatore fino a ottenere una consistenza liscia e servitela con le tradizionali spezie invernali. Per saperne di più
Visualizzazioni: 702Preparare una ricca salsa al peperoncino ancho richiede tempo. Assicuratevi di arrostirlo prima, in quanto ciò conferirà un sapore più complesso e affumicato. Quindi marinate i gamberi in questa salsa. Bastano solo trenta minuti. Saltateli in padella e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 648In Messico, il riso poblano (o arroz poblano) viene tipicamente cucinato con una salsa di peperoncino verde, che viene aggiunta al riso durante la cottura. In questa ricetta, al posto della salsa, aggiungeremo semplicemente dei peperoni poblano tritati. Questo conferirà al riso un sapore leggermente piccante, ma meno intenso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 423Con la pentola a cottura lenta, questo chili delizioso e sostanzioso si prepara in pochi minuti. Sul fornello ci vorrebbero ore. Una generosa quantità di spezie e un tocco di peperoncini chipotle in salsa adobo in scatola conferiscono al piatto un sapore affumicato ed equilibrato. Servire - Per saperne di più
Visualizzazioni: 584La zuppa Posole si presenta nei tre colori della bandiera messicana: verde, bianco e rosso. Il Posole blanco (bianco) è noto per il suo ricco brodo di maiale. Il Posole rojo (rosso), la versione tradizionale e più comune, si distingue per la sua tonalità lampone e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 780Tra gli anni '20 e '50, un burrito venne gettato in una friggitrice a Tucson, in Arizona, dando origine al popolare chimichanga. Non è chiaro se si trattò di un incidente o di una rivisitazione di un classico della cucina Tex-Mex. In ogni caso, Per saperne di più
Visualizzazioni: 898Se avete una pietra refrattaria per pizza, sfruttatela al massimo! Non solo permette di preparare pizze deliziose, ma anche carne e verdure. Assicuratevi che la pietra sia adatta al barbecue e, alla vostra prossima festa in giardino, preparate delle fajitas invece dei kebab. Per saperne di più
Visualizzazioni: 689Questa carne per tacos allo spiedo delizierà i vostri ospiti: un'enorme pila di tenere fette di lonza di maiale viene infilzata su uno spiedo con un ananas inserito e sormontata da una corona di ananas. La pila viene poi tagliata a strisce di carne saporita, che vengono poi... Per saperne di più
Visualizzazioni: 469Questa semplice casseruola al microonde si prepara in soli 10 minuti e include due ingredienti tipici della cucina messicana: tortillas di mais e fagioli pinto, oltre a zucchine tagliate a fettine sottili. Il formaggio grattugiato viene aggiunto tra gli strati, che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 485I fagioli pinto vengono cotti a fuoco lento in una salsa ricca e saporita con paprika affumicata, pepe di Cayenna e peperoncino guajillo fino a diventare teneri e gustosi. Serviti come ripieno per tacos con insalata di cavolo, avocado e panna acida, sono una delizia... Per saperne di più
Visualizzazioni: 574La zuppa messicana di pollo e tortilla è un tripudio di sapori e consistenze! Con fagioli neri, jalapeños, pomodori e lime, petto di pollo sfilacciato, avocado e strisce di tortilla croccanti, è il giusto equilibrio tra piccante, dolce e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 571Questa quesadilla con funghi e asparagi è una deliziosa cena vegetariana che piacerà a tutti. Le verdure vengono adagiate su una tortilla generosamente ricoperta di formaggio, che viene poi piegata a metà e grigliata fino a quando il formaggio non si scioglie. Servire con - Per saperne di più
Visualizzazioni: 683La bistecca di diaframma è un taglio relativamente economico, perfetto per la cucina di tutti i giorni. Essendo piuttosto dura, si abbina bene alle marinate, che ne esaltano anche il sapore. Prepara dei tacos con bistecca di diaframma grigliata, avocado, - Per saperne di più
Visualizzazioni: 580Questa insalata è fatta con i ripieni tipici dei tacos messicani: jalapeños, pollo sminuzzato, verdure, ravanelli, cipolla rossa, formaggio e jicama. Per ammorbidire il sapore della cipolla rossa, immergerla in acqua fredda per qualche minuto, poi Per saperne di più
Visualizzazioni: 569Preparate una salsiccia messicana di chorizo fatta in casa appositamente per il ripieno di questa quesadilla. Basta mescolare la carne di maiale macinata con le spezie tradizionali del chorizo messicano: peperoncino ancho, cumino, paprika, origano secco, un pizzico di cannella e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 512La vera protagonista di questa quesadilla è la bistecca grigliata. È ricavata da un taglio di manzo economico, il diaframma, che, se grigliato correttamente e tagliato a fette sottili, risulta incredibilmente succoso e tenero. Il formaggio pepper jack dal sapore deciso e i peperoncini chipotle la rendono una vera delizia. Per saperne di più
Visualizzazioni: 561I ceci e le melanzane grigliate sono ingredienti popolari nella cucina mediorientale. Abbinati a una salsa allo yogurt e aglio, costituiscono un delizioso ripieno per wrap. Assicuratevi di grigliare bene le melanzane (preferibilmente sulla brace) e utilizzate... Per saperne di più
Visualizzazioni: 851Strofinate i petti di pollo con una pasta di peperoncino in polvere e grigliateli con tortillas di mais per preparare dei tacos semplici e deliziosi, perfetti anche durante la settimana. Distribuite il pollo cotto sulle tortillas calde e cospargete con formaggio grattugiato. Per saperne di più
Visualizzazioni: 375Il burrito è un ottimo modo per racchiudere il massimo del sapore, dei nutrienti e della consistenza in una sottile tortilla, rendendolo una combinazione perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata, a casa, al lavoro o in viaggio. In questo burrito, la tenera zucca butternut si sposa alla perfezione con il peperoncino in scaglie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 657In questo delizioso burrito vegetariano, il Messico incontra l'India: ripieno di curry di ceci e una fresca salsa di cetrioli e pomodori. Preparalo per colazione o portalo al lavoro per uno spuntino sano e nutriente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 521Rendete la giornata del pesce indimenticabile e deliziate i vostri cari con questi fantastici tacos di salmone. Anche chi dice di non amare il pesce lo apprezzerà in questa versione! Il salmone viene generosamente cosparso di peperoncino in polvere, rosolato in padella fino a renderlo croccante e poi cotto a fuoco lento fino a quando... Per saperne di più
Visualizzazioni: 546Questa zuppa è ricca dei sapori dei tacos messicani. È preparata con pollo, mais arrostito sul fuoco, peperoni poblano, pomodori e tortillas di mais, che contribuiscono ad addensarla e a conferirle una consistenza vellutata. Quando frullate la zuppa calda, lasciate il coperchio. Per saperne di più
Visualizzazioni: 500I semi di zucca sono ricchi di magnesio, un minerale difficile da assumere in quantità sufficienti con una dieta tipica. Tostate i semi di zucca con spezie aromatiche come cumino e pimento, quindi frullateli con cipollotti verdi. Per saperne di più
Visualizzazioni: 407Questa quesadilla è ripiena di formaggio fuso, peperoni poblano arrostiti e pezzi di pollo, il tutto racchiuso tra due tortillas calde. Tagliate la quesadilla a spicchi e servitela come antipasto con una cremosa salsa all'avocado. Per saperne di più... Per saperne di più
Visualizzazioni: 541Le ciotole di tortilla commestibili sono un modo originale e semplice per servire il pollo. Basta arrotolare le tortillas come indicato e cuocerle in forno finché non diventano sode e croccanti. Riempire le ciotole con pollo sminuzzato e verdure in salsa di pomodoro. Per saperne di più
Visualizzazioni: 516Le grandi tortillas di grano, come quelle usate per i burritos, possono contenere abbondanti porzioni di ripieno di carne. Queste sostanziose quesadillas sono ripiene di formaggio e carne macinata, condite con origano, peperoncino ancho e aglio. Una porzione di queste quesadillas è sufficiente per un pasto completo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 573I chilaquiles sono un piatto messicano per il brunch, pensato appositamente per utilizzare gli avanzi. Si preparano con tortillas avanzate (tagliate o spezzettate) e salsa verde. Il tutto viene riscaldato attraverso - Per saperne di più
Visualizzazioni: 749I chilaquiles sono una classica colazione messicana, tipicamente preparata con pezzi di tortilla croccanti intinti in una salsa ricca e serviti con uova strapazzate, pollo, queso fresco e/o panna acida. Per preparare una deliziosa salsa fatta in casa, arrostiscili in forno in Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 207Preparare le quesadillas non è mai stato così facile! Non c'è bisogno di accendere i fornelli o la padella. Tutto ciò che serve è una piastra elettrica per waffle. Una deliziosa quesadilla con una crosta croccante e formaggio filante sarà pronta in soli dieci minuti. Per saperne di più
Visualizzazioni: 676Ree Drummond prepara la sua quesadilla più deliziosa con tre tipi di formaggio, pomodori freschi e peperoncini verdi in scatola tritati. La combinazione di cheddar, Monterey Jack e il piccante Pepper Jack rende questo antipasto messicano davvero... Per saperne di più
Visualizzazioni: 624Prepara dei tacos vegetariani di cavolfiore. Per renderli più interessanti, le cimette vengono fritte in una pastella a base di farina di riso e spezie, che le rende deliziosamente croccanti, saporite e piccanti. Accompagnali con un'insalata di cavolo cappuccio succosa e una salsa all'avocado. Per saperne di più
Visualizzazioni: 500Tutti adorano una deliziosa e sostanziosa quesadilla con un ripieno filante e formaggioso e una tortilla croccante, ma prepararne diverse porzioni per un gran numero di persone può richiedere molto tempo. Ree Drummond sa come velocizzare il processo e godersi tutte le delizie di una quesadilla tradizionale: lei... Per saperne di più
Visualizzazioni: 535Per colazione, friggete un uovo con patate e peperoncini chipotle e avvolgetelo in una tortilla con avocado a fette e formaggio grattugiato. È un burrito sostanzioso e delizioso, una novità per tutta la famiglia e comodo da mangiare anche fuori casa. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.482Si ritiene che il piatto messicano puntas de res, a base di pezzi di carne in salsa di verdure, sia stato il precursore delle fajitas. La classica combinazione di tenere fette di manzo, peperoni, pomodori e cipolle è inconfondibilmente fajita. Ma a differenza di... Per saperne di più
Visualizzazioni: 633Questa casseruola è una versione semplificata delle enchiladas messicane, tubi ripieni di carne e cotti in salsa sotto uno strato di formaggio grattugiato. È quasi la stessa cosa, solo più informale: tutti gli ingredienti sono disposti a strati alternati in una teglia. Morbida - Per saperne di più
Visualizzazioni: 597Uno spuntino sano da portare via può essere preparato con sottili piadine ripiene di spinaci freschi e succosi, fette di bistecca di manzo e fette di prugna grigliata per un sapore contrastante. Questa ricetta utilizza un kit acquistato in negozio per - Per saperne di più
Visualizzazioni: 452Le fajitas messicane si preparano in fretta, il che le rende perfette per una cena infrasettimanale quando si vuole offrire alla famiglia qualcosa di speciale anche dopo il lavoro. Striscioline di petto di pollo vengono marinate nel succo di lime e nelle spezie per qualche minuto e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 735- Spezzatino di tacchino marocchino in pentola a cottura lenta
- Salsa di tahina e erbe aromatiche fresche
- Burrito
Provate questo succulento e speziato stufato di tacchino marocchino con una profumata salsa al coriandolo. Usate gli avanzi per preparare questi burritos, dividendo una piccola porzione di stufato tra quattro persone. Servitelo su tortillas con riso al vapore o couscous. Per saperne di più
Visualizzazioni: 800Questa torta sorprendentemente semplice e deliziosa si prepara in un attimo, senza pasta. Per la base, vi servirà una tortilla di grano. Cospargetela di zucchero e cannella, guarnitela con mele tagliate a fettine sottili e tostatela in un mini forno finché lo zucchero non si caramellizza. Per - Per saperne di più
